板栗殼裡面的皮能吃嗎?板栗殼有什麼作用
板栗好吃,但是板栗殼不容易剝,而且裡面的皮有些時候也不容易剝乾淨,甚至有人在想板栗殼的皮是否能吃。那麼,板栗殼裡面的皮能吃嗎?板栗殼有什麼作用?
板栗殼裡面的皮能吃嗎
一般都是不吃的,那一層皮是保護板慄肉的,而且食用口感不佳基本上都是剝乾淨後再吃。
板栗殼有什麼作用
板栗殼具有止咳,化痰,清熱去火的作用。
可用於慢性支搜尋氣管炎,咳嗽痰多,百日咳,淋巴結炎,腮腺炎等等疾病的治療
吃板栗會腹瀉麼
栗子的營養保健價值雖然很高,但也需要食用得法。
營養專家說:栗子不能一次大量吃,吃多了容易脹肚,每天只需吃6——7粒,堅持下去就能達到很好的滋補效果。
營養專家還建議,人們最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜裡吃,而不要飯後大量吃。這是因為栗子含澱粉較多,飯後吃容易攝入過多的熱量,不利於保持體重。
營養專家提醒消費者,選購栗子的時候不要一味追求果肉的色澤潔白或金黃。
金黃色的果肉有可能是經過化學處理的栗子,相反,如果炒熟後或煮熟後果肉中間有些發褐,是栗子所含酶發生“褐變反應”所致,只要味道沒變,對人體沒有危害。
另外,拉肚子能吃板栗。不過拉肚子是否可以吃板栗要看患者的具體情況,如果患者是急性感染造成的急性胃腸炎引起的腹瀉的症狀的話,一般來說這時候患者是飲食應當以清淡好吸收的湯類為主,但是對於慢性腹瀉的患者來說,引起腹瀉的原因大多個個人體質有關係,尤其是一些脾胃虛寒的患者非常容易發生慢性的腹瀉,對這些患者來說栗子可以養胃健脾,補腎壯陽,改善患者的腹瀉的症狀。
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