青木瓜是木瓜嗎?青木瓜和木瓜的區別
我們經常把沒有成熟的水果加上青字,那麼,青木瓜是不是沒有成熟的木瓜呢?不要誤會哦!青木瓜和木瓜的區別可大著呢?下面為大家一一介紹
科屬的區別
青木瓜:番木瓜科-番木瓜屬,所以也叫番木瓜,屬於熱帶喬木,我們日常見得比較多的木瓜其實就是青木瓜。
木瓜:薔薇科-木瓜屬,屬於溫帶喬木。
種植區域的區別
青木瓜:原產東南亞,大概17世紀明朝後期時傳入中國。在我國主要在廣東、海南、廣西、雲南、福建、臺灣等省(區)種植。
木瓜:原產我國,現在山東、河南、陝西、安徽、江蘇、湖北、四川、浙江、江西、廣東、廣西等省(區)都有種植。
形態特徵的區別
青木瓜:果實長圓形,熟時橙黃色;果肉厚,黃色,味甜,未成熟時帶酸味,有清香。
木瓜:果實長橢圓形,長10~15釐米,深黃色,具光澤,果肉木質,味微酸、澀,有芳香。木瓜的果實並不好吃。
性味歸經的區別
青木瓜:性溫,味酸,歸肝、脾經。
木瓜:性平、微寒,味甘,歸肝、脾經。
功效區別
青木瓜
1、健脾消食。木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、抗疫殺蟲。番木瓜鹼和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用於殺蟲抗癆。
3、通乳抗癌。木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜鹼具有抗淋巴性白血病之功,故可用於通乳及治療淋巴性白血病。
4、補充營養,提高抗病能力。木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補充人體的養分,增強機體的抗病能力。
5、抗痙攣。木瓜果肉中含有的番木瓜鹼具有緩解痙攣疼痛的作用,對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。6、美容、抗衰老。果實含有豐富木瓜酶,維生素C、B及鈣、磷等礦物質,對人體有促進新節代謝和抗衰老的作用,還有美容護膚養顏的功效。
木瓜
1、消暑解渴、潤肺止咳。木瓜中特有的一種木瓜酵素能夠清心潤肺。
2、幫助消化、治胃病。木瓜中的木瓜酵素還可以幫助消化、治胃病。
3、抗腫瘤。木瓜中獨有的木瓜鹼具有抗腫瘤功效,對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。
4、可榨油、製造肥皂。木瓜種仁含油率35.99%,出油率30%,無異味,可榨油食用並可用來製造肥皂。
5、可作為庭院觀賞植物。木瓜植株開花十分美麗,具有較高的觀賞價值
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