吃茭白可以減肥嗎?吃茭白減肥有用嗎?
茭白在夏季很是常見,也是作為一種蔬菜他熱量極低,而且富含膳食纖維,對於夏天想要減肥的女性來說好像是一種不錯的選擇。那麼吃茭白可以減肥嗎?吃茭白減肥有用嗎?
吃茭白可以減肥嗎
茭白有減肥作用
茭白熱量低、水分高,食後易有飽足感,成為人們喜愛的減肥佳品,茭白中含有豆醇能清除體內的活性氧,抑制酪氨酸酶活性,從而可阻止黑色素生成,它還能軟化面板表面的角質層,使面板潤滑細膩。但由於含有草酸,會影響身體對鈣質的吸收,不宜一次大量食用。
茭白的營養與熱量
茭白的食用禁忌
由於茭白含有較多的難溶性草酸鈣,其鈣質不容易被人體所吸收,不適宜陽痿、遺精者、脾虛胃寒、腎臟疾病、尿路結石或尿中草酸鹽類結晶較多者、腹瀉者。
茭白性寒能發舊病,凡腸胃虛寒及瘡瘍化膿者勿食。
茭白這酸性食物,服用磺胺藥時禁食茭白。
茭白裡含有很多草酸,豆腐裡含有較多氯化鎂、硫酸鈣,兩者若同時進入人體,會生成不溶性的草酸鈣,不但會造成鈣質流失,還可能沉積成結石。
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