梨子皮可以煮水喝嗎 梨子皮煮水喝有什麼功效
梨子是市面上常見的水果之一,喜歡吃梨子的人也不少,但很多人在吃梨子的時候會將皮削掉,但實際上梨子皮也是有很高的營養價值的,因此我們需要來了解一下梨子皮可以煮水喝嗎?梨子皮煮水喝有什麼功效?
梨子皮可以煮水喝嗎
可以。
1、煮梨水最好選擇雪花梨,雪花梨個大,體圓,果肉嫩而細膩,汁多而且味甜,雪花梨的藥用價值也很高,清熱去火,具有潤肺止咳的功效。
2、把買來的雪花梨洗淨,切塊。切的時候把中間的核去掉,千萬不要去皮,因為雪花梨的皮營養很豐富。
3、把切好的梨塊放進鍋裡,放入適量的水。放自來水就可以,千萬不要用開水。如果喜歡喝甜一些的,在這裡可以加入兩塊冰糖。冰糖也是涼性的,有助於提高梨水的清熱去火功效。
4、把鍋放爐上開大火煮,直到水沸。
5、水開後把火調小,燉上半個小時左右即可倒出梨水喝了,其實煮完梨水後的梨也可以吃掉,因為梨塊燉的比較爛,給嬰幼兒食用也可以,清熱利便,很好用。
梨子皮煮水喝有什麼功效
梨皮泡水有著很好的生津止渴的功效,因為梨皮泡水當中富含有豐富的有機酸,能夠很好的刺激我們口中津液的升發,因此,對於一些津液減少所導致的口渴、口乾、咽喉不適,適當的喝一些梨皮泡水,都能夠有著很好的升發津液,緩解口渴、口乾和咽喉不適症狀的功效。梨皮泡水還有著很好的潤肺止咳的作用,對於一些肺火上炎所導致的肺燥引起的咳嗽、咳痰、咳血,如果適當的喝一些梨皮泡水,通過清除肺火、潤除肺燥,達到止咳止痰的功效。
梨子皮煮水煮多久
一般煮10分鐘左右就可以的。最好放入蜂蜜或冰糖,口感會更好的。煮梨水煮的就是冰糖梨水,冰糖梨水是一種飲品,由雪花梨塊、冰糖等煮制而成的湯水,其性味甘酸而平、無毒,具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆、潤肺止咳的功效,對身體的器官和肺部有益。我們在選擇熬梨水時,選擇適合大小的梨頭,把它們洗淨,一般來說選擇三個左右,重量約500克,而且也需要準備適量的冰糖。首先先把已經洗乾淨的梨,把梨的皮去掉,分別把這些梨切成兩半,然後挖去梨梨核。其次,我們把這些已經挖去梨核的梨切成小塊,再把已經切好塊的梨放入到燉盅內,放入已經準備好的冰糖,隔水燉熟即可,一般來說,熬梨需要花費的時間在30分鐘左右。
煮梨水不放冰糖能去火嗎
能去火。 梨水有去火的作用主要因為梨子,並不是因為冰糖,因為冰糖的性味甘、平,只有補中益氣,和胃潤肺的功能,而上火又稱為熱氣,認為是人體陰陽失調導致的,因此冰糖並沒有去火的功效。 但梨子的性涼,有生津、潤燥、清熱、化痰的功能,能過去除體內多餘的熱氣,從而達到去火的作用,所以梨水中不加冰糖也可以去火。
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