糯玉米含糖量高嗎 糯玉米不適合哪些人吃
我們都知道甜玉米的含糖量是比較高的,那麼糯玉米和它相比的話會不會稍微低一些?糯玉米不適合什麼樣的人吃?
糯玉米含糖量高嗎
糯玉米的含糖量是比較高的,主要就是因為糯玉米中澱粉的含量比較高,主要都是支鏈澱粉。支鏈澱粉是一種多糖,所以含糖量比較高,如果有血糖偏高的情況,最好是不要應用。
如果血糖偏高的患者應用後,要減少其他食物的攝入,要控制好飲食的總熱量,這樣才會避免對血糖造成異常的影響。減肥期間也要儘量減少糯玉米的攝入,否則也會影響到減肥的效果。
糯玉米不適合哪些人吃
1、消化功能不好的人
消化功能不好的人最好不要吃玉米,因為玉米是一種粗糧,吃了之後消化系統的負擔會增加,有時候甚至會引起腸胃潰瘍出血的現象。除了消化功能不好的人不能夠吃玉米之外,患有肝硬化或者食道靜脈曲張的人也不可以吃玉米。
2、身體抵抗力差的人
玉米中的纖維素非常豐富,吃了之後蛋白質的吸收和補充會受到阻礙,這樣一來攝入人體內的脂肪就會大大降低,所以身體抵抗力比較差的人最好少吃玉米或者不吃玉米,因為很有可能會造成一些器官的損傷。
3、從事體力勞動的人
從事體力勞動的人往往勞動強度是非常大的,需要更多的熱量和能量來支援,而玉米當中的能量和熱量卻比較少,所以長期從事體力勞動的人最好不要把玉米當成主食來食用。
4、老年人
隨著年齡的增加,老年人的腸胃功能會逐漸變差,所以最好不要吃玉米,因為玉米中的食物纖維會讓腸道的負擔加重,從而引起消化不良或者便祕的情況發生。
糯玉米的升糖指數是多少
玉米升糖指數在55左右,比米飯升糖指數低,但是玉米是澱粉類食物,因此碳水化合物含量會比較高。如果糖尿病患者血糖不穩定,可以適當少吃玉米,不會對身體造成太大影響。但是,如果吃得太多,很容易影響血糖。玉米是一種粗糧,具有高膳食纖維,可以促進腸胃消化,減少其他食物攝入,也有助於防止血糖升高,達到一定減肥效果。
糯玉米有什麼營養
吃玉米可以促進腸胃蠕動,糯玉米的營養價值和作用,糯玉米性平味甘,有開胃、健脾、除溼、利尿等作用,主治腹瀉、消化不良、水腫等,糯玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸的含量很高,它和玉米胚芽中的維生素E協同作用,可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁,因此,糯玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。
-
孕婦夢見食物
孕婦夢見食物,表示你現在生活的很幸福,無論親情、友情,還是財富,都得到極大的滿足。孕婦夢見東西,也說明平時的營養不是很好,應該及時的調整自己的飲食習慣。孕婦夢見自己吃食物,這是吉夢,說明近期你會有發財、貴人、新機遇等好事臨門。孕婦夢見在吃食物,但是有種不舒服...
-
臨產前準備什麼食物?
在生產前,由於宮縮的疼痛,使得準媽媽不能正常進食,這個時候就需要準備一些比較容易吃,和消化的食物,同時還能提供能量,有利於生產時候用力。1、在產前,可以準備自己比較愛吃的食物,比如蛋糕,稀飯,牛奶,點心等。這類的食物能夠提供大量能量,同時也好消化吸收。在吃的時候,可...
-
芋頭怎麼做好吃
芋頭怎麼做好吃,芋頭是生活中常見的食材之一,其營養價值豐富,深受人們的喜愛。芋頭是一種長在土裡的植物,芋頭的口感細軟,綿甜香糯,以下分享芋頭怎麼做好吃。芋頭怎麼做好吃1剁椒芋頭主料:芋頭輔料:蔥、姜、蒜、剁椒。做法1、將芋頭洗淨,放在鍋里加水沒過芋頭,大火煮10分...
-
川渝特色小吃麻辣燙的做法
麻辣燙底料的做法1、制滷水。炒鍋置旺火上,下菜油燒到6成熟後,下郫縣豆辦(先朵細)煵酥,速放入姜米、花椒炒香後立即下鮮湯。再放入舂茸的豆豉、研細的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精鹽、胡椒粉、幹辣椒、草果等佐料。熬開後打去泡沫即成滷水。2、制主料。將勞菜洗淨...