黃桂花好還是白桂花好 黃桂花和白桂花的區別
桂花按照顏色可以大體分為三種,一種是黃色的,也是最常見的品種,還有一種是紅色的,以丹桂為代表,另一種就是白色的桂花。那麼,黃桂花好還是白桂花好?黃桂花和白桂花有什麼區別?
黃桂花好還是白桂花好
一般黃色的桂花會要偏香一點,但談不哪上哪個好,哪個不好。因人所好。開黃色的桂花一般為金桂,而白色的桂花為銀桂。市場上一般白色桂花會相對黃色桂花要便宜一點。
黃桂花和白桂花的區別銀桂品種群:秋季開花,花色純白、乳白、黃白色、淺黃色,有“籽銀桂”(結籽),“九龍桂”、“早銀桂”、“晚銀桂”、“白潔”等品種。
金桂花顏色是黃色的。桂花味辛,可入藥。桂花味香,持久,可制糕點、糖果,釀酒和烹飪。
桂花的種類
桂花常分為金桂、銀桂、丹桂、四季桂。他們的區別:
金桂:樹形高大直立,樹冠圓類形,花金黃色,香氣濃、產花量高。於9月下旬開花,花朵易脫落。
銀桂:植株不如金桂高大,花黃白色,香氣頗濃,花量較多,花期10月上旬,比金桂稍晚。
丹桂:花橙紅色,香氣比金桂、銀桂淡,花期9月下旬。四季桂:植株有叢生習性,葉色較以上三桂稍淡,葉側脈特多,花黃白鈀,花期長,除嚴寒酷署外,都有花陸續開放,秋花較盛,香氣淡些。
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