黑枸杞和玉米鬚能一起泡嗎 黑枸杞和玉米鬚相剋嗎
黑枸杞和玉米鬚是可以一起泡水喝的,這兩種食材都特別的健康,一起泡水的話功效會加強,所以喜歡喝黑枸杞泡水的朋友們不用擔心這兩種食材會相剋了。
黑枸杞和玉米鬚能一起泡嗎
可以一起泡。
玉米鬚看起來“不起眼”,其實有較高的藥用價值,其性平,味甘、淡,具有利水通淋、清熱解暑、平肝利膽的功效,可用於治療溼熱黃疸、中暑等,而黑枸杞中含有多種維生素、礦物質,還含有大量的花青素,黑枸杞入藥,性平、味甘,有滋補肝腎、養肝明目的作用,兩者性味相似,且藥效不衝突,可以搭配泡水。
黑枸杞和玉米鬚一起泡水的好處
1清熱解暑
玉米鬚有利尿、瀉熱、平肝的作用,用玉米鬚泡水喝,可以治療熱淋、溼熱黃疸、水腫、小便不利等症狀,還可用於因中暑所致的頭暈、噁心、嘔吐等,尤其適用於夏季。
2輔助降壓
黑枸杞中含有大量的多糖成分,搭配玉米鬚泡水喝,有降壓、降脂的作用,常用黑枸杞、玉米鬚泡水喝,對預防心血管疾病有一定作用。
3抗衰防老
黑枸杞中含有豐富的花青素,還含有大量的維生素E、維生素C,有較強的抗氧化作用,常用黑枸杞泡水喝,能有效清除自由基,有抗衰防老、美容養顏的作用。
黑枸杞怎麼吃最好
黑枸杞可以直接食用或泡茶,入藥,泡酒(泡酒可以即泡即飲,但最好泡一個月後在飲用效果更好)。
成年人每天3-6克黑枸杞泡水(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。青海地區的黑枸杞大概一克為3-5粒,其他地方則一克十幾粒都有。不同地區不一樣,青海的野生黑果枸杞最大,品質最好),幹吃5-10克左右的枸杞比較合適,也可以根據自己服用狀況增減數量,達到效果最佳為止;既可以放在嘴中嚼著吃,也可泡水喝。一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。泡水飲用,不宜高溫沖泡(建議60攝氏度左右溫水為宜)。
黑枸杞選購技巧
1、從質量上來看
如果都是正規的黑枸杞,那也有質量的高低區分。特級品種的枸杞,顏色是暗紫色而且均勻,沒有渣頭,而那些質量差的枸杞,顏色黑得很不均勻,而且有很多渣頭。
2、從顏色上看
染過色或打過硫磺的枸杞多為鮮豔色,外觀特別誘人,而正宗的枸杞多為暗黑色,所以買枸杞的時候一定不要貪“色”。而且上過色的枸杞摸起來會有一種粘粘感,正宗的枸杞則沒有。至於染色的枸杞,用手指使勁揉搓一下就會使它原形畢露。從枸杞的果臍處(果實與果柄的分離處)來看,打過硫磺的枸杞果臍是黃色,此點應該注意。
3、從形狀上來看
寧夏枸杞和內蒙古枸杞都呈長圓形,但是寧夏枸杞泡水後會上浮,而內蒙古枸杞會下沉。而新疆枸杞呈圓形,容易區分。這幾種枸杞都以粒大飽滿為上品。因為用白礬水泡過以後會使枸杞果粒變大,所以很多商家採用這種方法。但是明礬泡過的枸杞很好辨別。把這種枸杞對光照射的話,藥材表面會有閃亮的晶點。
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