黑枸杞可以天天喝嗎?黑枸杞泡水一天喝幾次
有些人認為黑枸杞對身體好,所以天天喝沒毛病。那麼,黑枸杞可以天天喝嗎?黑枸杞泡水一天喝幾次?
黑枸杞可以天天喝嗎
黑枸杞可以天天食用的,但不宜過量,因為黑枸杞是溫性藥食,食用後對溫熱身體的效果強。食用過多容易引起上火,每天用量3-5g(約12粒)黑枸杞為宜。
黑枸杞泡水一天喝幾次
泡完馬上喝就能泡3-4次,如果你泡半天,那就只能泡一次,果子基本上就沒顏色了。
當然,泡水喝後把黑枸杞吃掉,對身體也有好處的。
黑枸杞泡水喝的最佳時間和泡水的次數:
黑枸杞最好是在早上泡一泡,衝2-3杯。晚上在泡一泡衝2-3杯。正常來說黑枸杞泡水喝一天不要超過40粒。有人會因為比較忙泡一杯黑枸杞忘記喝了,一杯黑枸杞泡的水最好是在2小時內喝完,超過2小時了最好不要在喝了。
黑枸杞泡水喝需要注意問題
1.水溫適宜黑枸杞所含有效成分原花青素怕熱,水溫過高會影響其功效,建議40度以下溫水沖泡飲用。
2.不適宜人群身患高血壓、性情太過急躁的人群不宜;正在感冒發燒者不宜。
3.忌濃茶一般服用中藥時不要喝濃茶,因為茶葉裡含有鞣酸,濃茶裡含的鞣酸更多,與黑枸杞同服時會影響人體黑枸杞中有效成分的吸收,減低其效果效。最好在服藥 2——3小時後再喝。
4.忌生冷油膩葷腥生冷油膩葷腥類食物會加重體內溼氣,刺激腸胃,讓腸胃難以消化吸收,為了保證黑枸杞的養生功效,在調理期間最好不要食用這一類食物。
其他問題
1.有人認為黑枸杞泡水就只有兩種顏色;要麼紅色或藍色,其實這是誤解。黑枸杞遇水變色,是因為其中天然花青素溶解於水的緣故。花青素是一種水溶性色素,對酸鹼性特別敏感,可以隨著水質的酸鹼性而變幻不同色彩,在酸性水中呈現紫色、紫紅色、鐵紅色等,在鹼性水中是呈現藍色、藍綠色、湖藍色等等。一般用礦泉水泡是紫色的,用自來水泡是藍色。
2.黑枸杞泡水要用60度以下的溫水或涼水,不能用開水,因為黑枸杞中的花青素和部分營養物質怕高溫。並且,黑枸杞會隨著水溫的不同變化不同的色彩。
3.頂級品質的黑枸杞三分鐘一泡大概能泡五六次,但是如果你第一杯泡半小時,那麼黑枸杞中的花青素就會完全釋放在第一杯中。接下來泡出色就沒有那麼明顯了,也就是說黑枸杞的泡水次數取決於間隔時間。
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