黑枸杞可以和茉莉一起泡嗎 黑枸杞茉莉花茶泡法
黑枸杞是可以和茉莉一起泡茶喝的,這兩種食材都是對身體非常好的,並且一起泡茶的話成分也不衝突,反而會產生更多的好處,大家可以放心泡著喝。
黑枸杞可以和茉莉一起泡嗎
黑枸杞和茉莉可以一起泡。
黑枸杞含有多種氨基酸、維生素及礦物質,還富含枸杞多糖、花青素等有效成分,有較高的營養價值,其性平、味甘,有養肝明目、補腎益精的功效,而茉莉花性溫,味辛、甘,能理氣止痛、闢穢開鬱,兩者性味及藥效都不衝突,可以一起泡茶。
黑枸杞茉莉花茶泡法
食材:黑枸杞、茉莉花、水、蜂蜜。
做法:
1、將茉莉花用水沖洗乾淨,放入杯中;
2、倒入適量沸水,沖泡5~8分鐘;
3、水轉溫後,加入黑枸杞;
4、放入蜂蜜調味,即可。
黑枸杞茉莉花茶的功效
中醫學來講,黑枸杞的性味甘平,具有抗疲勞、軟化血管、降低血壓、降低血糖、降低血液中的膽固醇和甘油三酯作用。臨床醫學證明,黑枸杞還有治療慢性腎衰竭的作用。女生常吃,可以提高面板的吸氧能力,進而起到美容、美白的功效。
而茉莉花茶雖然有保健的作用,不過當和一些中西藥一起飲用會產生相剋,和牛奶、蛋白粉一起飲用也是不適宜的。茉莉花和黑枸杞飲用,則是可以的,但不要加入白糖,因為加入白糖會抑制黑枸杞茉莉花茶清熱解毒、幫助消食的功效。同樣白糖也不宜與其他茶一同飲用,如果覺得茶味太苦,想清甜些,可以加入黑枸杞,調味飲用。
黑枸杞怎麼儲存
1、塑料袋真空儲存法:在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋,然後將黑枸杞放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋內空氣,置陰涼處貯存。應用此法,需隨時檢查,預防漏氣。另外,石灰不可過多,應視黑枸杞含水量和其他情況而定。
2、冷藏法:將黑枸杞置於冰箱或其他的冷藏裝置中0~4℃儲存,此法是最簡單、實用的一種貯藏方法。
3、黴變處理方法:將黴變的黑枸杞置於圓簸箕中,雙手將結塊者搓散,棄去嚴重變質者,噴淋適量白酒,溼潤表面白斑處,雙手搓除斑,反覆多次,直至無斑。然後用微火焙乾,並常用手輕搓翻動,使之散發水汽,出鍋過篩,然後密封儲存。如果變質嚴重建議不要食用。
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