龜苓膏粉是什麼做的 如何辨別龜苓膏粉的好壞
在我們平時生活中經常可以看到有人吃龜苓膏,龜苓膏是很常見的一種美食,龜苓膏有很好的養生作用,是很受大家歡迎與喜愛的保健食品。
龜苓膏粉是什麼做的
主要成份瓊粉、甘草、土茯苓、金銀花、蒲公英、龜板、蜂蜜、水飛珍珠粉、人蔘、枸杞、乾地黃、 防風、蜜銀花、苦草、苦蔘、梔子等。來自於民間“龜苓膏”食療配方,由龜、蜂蜜、金銀花、土茯苓、甘草等十幾種材料採用新技術、不加色素和防腐劑精製而成,至於龜苓膏製成粉的過程,這只是一道工藝而已。祖方依據龜和地黃曆來都是大眾公認的滋陰涼血潤燥之品,《便民食療》記載:“龜主治虛勞失血咯血,咳嗽寒熱,補服降火。”土茯苓、金銀花、甘草都是民間用於清熱毒、醫瘡瘍、袪溼利水的常用品,《本草綱目》記載:“能健脾胃、強筋骨、去風溼、利關節、止洩瀉。治拘攀骨痛,惡瘡痛腫。”《滇南本草》則載:“土茯苓、能治五淋白濁、兼治楊梅瘡毒、丹毒。”蜂蜜更是滋補、養顏、潤燥增強人體免疫功能,抗衰老的天然營養品。
如何辨別龜苓膏粉的好壞
如果是自己用龜苓膏粉來製作龜苓膏,可以通過以下方式辨別龜苓膏粉的好壞。生產龜苓膏必須經過長時間的泡製及熬煉,將龜板及其中藥的有效成分提煉出來,故產品呈現濃稠的深褐色,但又可從其薄片的成品中清晰看見其潤澤及通透感,表示當中不含雜質。龜苓膏的味道應帶些微苦,吃後有回甘的味道。質滑嫩,容易入口溶化,芳香可口。
龜苓膏的來源
據查,龜苓膏原產地就在梧州,梧州古稱蒼梧郡,三國時,蜀漢皇帝劉備新喪,南方諸郡的土著趁機起兵判變,諸葛亮親自出馬平亂,這大概就是《三國演義》中“ 七擒孟獲 ”這一生髮出來的故事。話說諸葛亮南征時駐軍於蒼梧郡,當時兵將多為北方人,初到南方水土不服,大多數將士上吐下瀉,嚴重影響戰鬥力,諸葛亮很焦急,急忙找來當地人問個究竟。當地人說,梧州氣候溼熱、多霧(古稱瘴氣),於是便獻上妙方,以當地特產烏龜、土茯熬湯飲用,諸葛亮令軍士一試,果然功效如神,大部分將士均痊癒。
注:此典故正史上沒有記載,應為杜撰。不過梧州氣候溼熱多霧是真,龜苓膏是梧州的民間傳統藥膳是真,梧州是龜苓膏的原產地當不會假。而早在四十年代開始,梧州已有了龜苓膏的生產經營。
一次製作約用50g龜苓膏粉即可
如果是自己用龜苓膏粉製作的龜苓膏,用50g的龜苓膏粉可以夠兩個人吃的,還挺多,根據龜苓膏粉和清水的比例1:20,可以製作400g的龜苓膏,兩個人吃就很合適了,製作過程很簡單,也不需要特意放冰箱儲存很久,做一次吃一次,乾淨也衛生,口感又非常好。
-
沙丁魚怎麼吃
沙丁魚怎麼吃,沙丁魚是生活中常見的魚類,它的營養價值是非常高的,但是我們在日常生活中見到的話,大多數都是以罐頭的形式吃沙丁魚,沙丁魚的做法也有非常多種的,並且可以符合大多數人的口味,下面來看看沙丁魚怎麼吃。沙丁魚怎麼吃1首先來跟大家介紹紅燒沙丁魚的做法,我...
-
夢見食物蛇
夢見食物蛇是什麼意思夢見食物蛇,心靈上總感覺乾燥了些,這兩天的你需要一些外來的滋養。一杯淡淡清香的花茶、精油的香味等,能夠讓人在氣氛上舒暢的東西都好。而這兩天在待人面上有什麼好訊息、好東西要懂得分享,不藏私的精神才是你能否獲得人氣的重點。拍張團體紀...
-
雙花燜雞肉有什麼功效
溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈。雙花燜雞肉有什麼功效1原料:雞肉400克,西蘭花、菜花各100克,香菇3朵。調料:精鹽1小匙,白糖、胡椒粉各1/2匙,料酒50克,醬油1/2匙,水澱粉1/2匙,植物油30克。做法詳解:西蘭花、菜花掰開放精鹽水中浸泡5分鐘,再洗淨,放鍋中煮熟備用。雞肉...
-
香茅多少錢一斤
十塊錢左右。香茅多少錢一斤1香茅草在我們的生活應用中非常的廣泛,比如說他可以提煉精油或者做成香料等,它的市場需求是非常大的,並且香茅作為一種緊銷的產品來說,它的價格也是非常高,目前市場上的平均香茅價格在十塊錢一斤,可能會有一些購買季節的不同,還有一些地區...