蜂膠是如何形成的 蜂膠是酸性還是鹼性的
蜂膠相對來說一種較為平價的保健品,很多人都還是運用蜂膠進行滋補身體,那麼大家瞭解蜂膠是如何形成的嗎?蜂膠是酸性還是鹼性呢?
蜂膠是如何形成的
蜂膠的來源是蜜蜂採集植物葉芽或莖上流出的樹膠。這些蜂膠原料以工蜂咀嚼並混入上顎腺分泌物,即為蜂膠。工蜂採蜂膠是用後足上的花粉籃攜帶的,回巢後用來填補蜂箱的裂縫及加固巢框的兩頭,有時還用蜂膠把它們螯死的無法搬出蜂巢的入侵者(如小鼠)封蓋起來,防止腐爛。新採的蜂膠粘性大,多呈微黃色或微紅色,以後由於混入蜂蠟及雜質,顏色逐漸變得深暗。
蜂膠是酸性還是鹼性的
鹼性。蜂膠在食用時含有較多的植物酸,也帶有少許的蜂蜜,從化學角度來看屬於化學酸性食物,而蜂膠中礦物質的含量也很高,食用之後經過胃腸的消化代謝,其產物偏向鹼性。因此,從營養學的角度來看蜂膠屬於鹼性食物。
蜂膠既不是熱性也不是涼性,是平性。從中醫的角度來看,蜂膠屬於平性的食物,適合任何人食用,無論食用多少都不會出現體寒或體熱的現象,也不存在食物屬性上的禁忌。
蜂膠可以調節免疫力嗎
蜂膠對機體免疫系統具有廣泛的作用,既增強體液免疫功能,又促進細胞免疫功能,對脾臟及免疫系統產生有益的影響。蜂膠既能促進抗體產生,又能增強巨噬細胞吞噬能力和自然殺傷細胞活性。國內外大量研究證明,蜂膠不僅能顯著增強巨噬細胞的吞噬能力。還能對脾臟、骨髓及整個免疫系統產生有益的影響,增加抗體生成量,顯著增強機體免疫功能,使機體免疫功能處於動態平衡的最佳狀態。
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