火龍果有哪些保健功效
1、火龍果的營養價值
1、火龍果中的白蛋白是具黏性、膠質性的物質,對重金屬中毒有解毒的功效。它對胃壁還有保護作用。
2、火龍果含有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有,但以火龍果果實中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預防,抑制痴呆症的作用。
3、同時,火龍果還含有美白面板的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
4、每100g火龍果鮮果還含有脂肪0.21~0.61g、纖維0.7~0.9mg、胡蘿蔔素0.005~0.012mg、Ca6.3~8.8mg、P20.2~26.1mg、Fe0.55~0.65mg、VitB10.028~0.430mg,而含熱量僅為56.65卡。由此可見,火龍果的營養十分豐富,是一種低熱量、高纖維的水果。
2、火龍果的保健功效
火龍果營養豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維。因此,火龍果決定了它具有以下幾個獨特的功效:
1、排毒解毒、保護胃壁;
2、抗衰老、預防腦細胞變性,抑制痴呆症發生;
3、美白面板、養顏;
4、減肥、降血糖、潤腸滑腸、預防大腸、預防大腸癌發生等。
除此之外火龍果有預防便祕、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變等功效。而較新的研究結果顯示,火龍果和枝的汁對腫瘤的生長,病毒及免疫反映抑止等病症上表現出了積極作用。火龍果在栽培過程中,其果實未見有病蟲侵害,因此,不愧是一種無毒、無汙染的綠色食品。
3、吃火龍果的注意事項
1、火龍果略偏涼,有面色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的虛寒體質者不宜多食。
2、女性體質虛冷者,亦不宜進食太多火龍果。
3、女性月經期間不宜食用火龍果,以免行經不暢。
4、氣鬱體質、痰溼體質、瘀血體質的人群亦應少食。
5、火龍果中富含植物性白蛋白,過敏體質的孕婦要慎食。
6、火龍果不宜與牛奶同食,以免影響消化。
7、火龍果幾乎不含果糖和蔗糖,所含糖分以葡萄糖為主,容易吸收,食用過多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。
8、火龍果表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,即已表示不新鮮,最好少吃。
9、火龍果雖然是吃裡面的肉,但表皮也要清洗乾淨,再切開食用,以免病菌汙染。
10、火龍果屬熱帶水果,最好現買現吃,如需儲存,則應放在陰涼通風處,而不要放在冰箱中,以免凍傷反而很快變質。
相信大家瞭解了吃火龍果的好處後,會更喜歡吃火龍果的,這種水果的味道清淡可口,養生效果非常不錯,經常吃火龍果能夠有效維持身體健康,當然吃火龍果的禁忌也不能忽視,不適合吃火龍果的人群就千萬不要吃了,以免對健康造成不利影響。
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