孕婦可以吃鵪鶉蛋嗎?孕婦吃鵪鶉蛋好嗎?
孕婦在整個孕期過程中都要十分注重自己的飲食,因為都關係寶寶的健康!孕婦可以吃鵪鶉蛋嗎?孕婦吃鵪鶉蛋好嗎?
孕婦可以吃鵪鶉蛋嗎老話說孕婦吃了鵪鶉蛋以後小孩臉上會長斑,這個說法就像孕婦吃葡萄小孩面板黑的道理是一樣的,都是因為食物本身的特徵而引起的一些誤會,都是沒有任何科學依據的,現在育兒講究的是科學,所以一定要剔除那些封建迷信的說法,所以說孕婦是可以吃鵪鶉蛋的。
孕婦吃鵪鶉蛋好嗎對準媽媽的好處鵪鶉蛋比雞蛋小得多,但營養價值要比雞蛋大。鵪鶉蛋中所含氨基酸種類齊全,含量豐富,還含有多種高質量的磷脂,其卵磷脂含量比雞蛋高5~6倍,蛋白質比雞蛋高30%,所含鐵、維生素A、維生素B2都比雞蛋高兩倍左右。其健腦功效也大大高於雞蛋。鵪鶉蛋中含有近20種人體所需的營養元素,能幫助孕婦補充營養,增強體質。鵪鶉蛋含有的維生素P等成分,還能幫助孕婦預防孕期高血壓。但孕婦不宜過量食用,鵪鶉蛋膽固醇含量很高,每天食用2-3個即可。
對胎兒的好處孕婦吸收了鵪鶉蛋中的磷脂後,通過胎盤傳送到胎兒體內,能夠促進胎兒大腦發育,提高智力。
鵪鶉蛋的營養價值1.鵪鶉蛋含蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質,他的卵磷脂含量比雞蛋高3~4倍。2.鵪鶉蛋中所含的豐富的卵磷脂和腦磷脂,是高階神經活動不可缺少的營養物質,具有健腦的作用。3.鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全,含量豐富,還有高質量的多種磷脂、激素等人體必需成分,鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右,而膽固醇則較雞蛋低約三分之一。4.鵪鶉蛋中還含有能減低血壓的維生素P等物質,是心血管疾病患者的滋補佳品。5.鵪鶉蛋的營養分子比較小,比雞蛋更容易被人體消化吸收。(:)
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