魔鬼辣椒到底有多辣
辣度超過100萬史高維爾。
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那個辣度是常人不能承受之辣,世界上將近一半人口是女人,大都要經歷生孩紙的痛苦,但是我敢說,只有不到1%的人能有勇氣去嘗試魔鬼辣椒折磨的慘痛。
吃過後肚子絞痛,火辣辣難受,嗓子被火烤一樣,瞬間又像生吞了個刺蝟,而且它在胃裡又炸毛了!這時你唯一想做的事,就是拼命喝牛奶喝水吞冰沖洗降火。但哪能沖洗得掉,又捂著肚子只想上廁所…很快你就會因不知所措而無所作為,縮在一角或癱在地上只知道難受。如果有後悔藥,你想買下整個藥鋪。
沒怎麼嚼就嚥下去了。快速通過口腔,30秒以後感覺喉嚨開始燃燒,每次呼吸都是煎熬。然後明顯感覺臉漲紅了,眼角的淚水開始氾濫。
進入到胸口,從裡面要燒出來。然後開始大量喝水吃西瓜吃美奶茲。到此為止是全程站立的'。十分鐘後感覺到了胃部,灼燒的感覺讓你整個人立刻蜷縮成一團蹲在地上。
呼吸困難心跳加速聽覺視覺感覺有點模呼,胃部的劇烈絞痛充滿了腦子!根本不是味覺上的反應,完全是身體上的生理上的強烈反應!整個人快死了。二十分鐘後勉強可以弓著身走路,立即到洗手間催吐。吐完後,腦子開始清醒。能直起身走路。半小時後算活過來了。
魔鬼辣椒到底有多辣2
那麼如何挑選不辣的辣椒呢?
一、品種
辣椒品種眾多,目前全球被廣泛栽培的品種有近200種之多,其中辣度各異。一般來說,味道較甘美的辣椒品種,通常比較不辣。比如:甜椒、川椒、青椒、燈籠椒等,這些品種的辣度都比較低,適合口感清淡、不愛吃辣的人食用,而且這些品種含有豐富的營養成分和天然植物化學物質,有益於人體健康。
二、外形
辣椒的外形也可以反映辣度,一般來說,外形比較光滑、肉質較厚的辣椒較為不辣。這是因為肉質厚實的辣椒或者外皮比較光滑的辣椒,一般容易在生長過程中積累足夠的養分,因此果肉一般較為飽滿,含辣成分的濃度一般就不會那麼高,口感比較清爽。
三、口感
口感也是挑選不辣的辣椒的一個重要指標。對於不愛吃辣的`人,要挑選肉質細膩、口感清脆、不帶苦味和澀味的辣椒。這些口感特點能夠說明辣椒的辣度較低,且口感舒適,進食時不會引起刺激和不適感。
四、氣味
挑選不辣的辣椒還要考慮氣味。辣椒一般有強烈的香氣,但這種香氣和辣度並不是必然的關係,可能只是因為品種和營養成分不同而產生的差異。一般而言,氣味清香、不撲鼻的辣椒一般辣度較低,比如:燈籠椒、長青椒、甜椒等。
總之,對於不愛吃辣的人來說,選購不辣的辣椒,需要了解辣椒的品種、外形、口感、氣味等多個方面的特點,有針對性地進行挑選。
另外,還需要提醒大家,即使是不辣的辣椒,在生食時也要注意剪去辣椒的莖和籽,這部分的味道通常更刺激,容易引起口腔和胃部不適。選擇合適的辣椒品種,把握正確的進食方法,才能夠更好地享受到辣椒所帶來的健康美味!
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看一看辣椒怎麼才辣
品種
首先,品種是決定辣椒是否辣的重要因素,比如說,辣椒中的“麻辣花椒”就比一般的辣椒更辣,而泰國的“鬼椒”更是辣椒界的“毒瘤”。在購買辣椒時,可以詢問賣家或檢視包裝上的說明,根據自己的口味選擇合適的品種。
成熟度
其次,辣椒的.成熟度也會對辣味產生影響。一般來說,辣椒在綠色階段的辣味較輕,成熟之後的辣味會更濃烈。所以,如果想要嘗試鮮紅色的辣椒,那麼它的辣度就會更高一些。
存放方式
辣椒如果長時間不放在陰涼處,陽光直射的話,會使辣度變低,口感變差。所以,儲存辣椒時最好的方式是放在涼爽的地方,可以嘗試先將辣椒洗淨後晾乾,放在陰涼處,等到顏色變深的時候再使用。
烹調方式
另外,烹調方式也是影響辣椒辣味的重要因素。如果將辣椒切碎後和其他菜一起慢燉,那麼辣味不會很明顯。但如果將辣椒炸熟或炒熟再和菜一起烹調,辣度就會變得更高。建議大家在烹調時,根據不同的菜品選擇不同的調味方式。
個人體質
最後,個人體質也會影響辣椒的辣度體驗。有些人的舌頭對辣椒的感知度比較低,可能燒辣椒對他們來說是一個挑戰。所以,對於不善於吃辣的人來說,可以逐漸地增加辣椒的用量,慢慢地訓練自己的口感。
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