中藥是自己熬好還是藥店熬好 中藥自己怎麼熬
這個月都掉髮挺嚴重的,然後就開了點中藥看看能不能調理好,去買藥的時候就在糾結到底是自己熬好呢還是藥店熬好了在帶回來,自己要熬中藥的話應該怎麼熬?
中藥是自己熬好還是藥店熬好
中藥還是自己煎的好一些,因為自己煎中藥的話可以掌握火候,不同的中藥熬製的時間也是不一樣的。就比如説剛開始的時候用大火燒開,燒開後10~20分鐘再用小火慢燉,最後吸收湯汁,或者有先煎後下或者久煎的中藥可以隨時自行調整。
中藥自己怎麼熬
一,先將中藥倒入藥鍋中,加冷水超過藥面兩釐米多點即可,浸泡半小時左右,再開始煎。
二,把藥鍋放在煤氣爐上面,大火燒開,一般3到5分鐘左右。
三,水燒開後,改用小火再煎20分鐘(如果説醫生説藥品質地堅持不容易煮出藥效,可以多煎一會兒)。
四,煎藥的過程中要不時的用筷子攪拌,注意不要讓藥糊了。
五,藥煎好後用濾勺過濾一下,倒出碗中。
六,再給藥鍋中加水,這次要比上次加水量少一點,大火燒開後轉小火煎15分鐘即可,把兩次煎出的藥倒在一起晾一下,就可以喝了,根據醫生囑咐,分兩次喝或分三次喝即可。
自己煎中藥需要注意什麼
1、中藥要清洗
很多中藥在出售前都會進行加工炮製,一般沒有必要清洗。如果中草藥表面有些髒就要清洗,最好用水漂洗一下,以免雜質影響藥效。但是要注意,清洗中草藥不可浸泡沖洗,以防易溶於水的有效成分大量丟失。
2、選擇合適的水
不是所有的水都適合熬中藥,如果要想保證中藥的最佳藥效,就要選擇天然的蒸餾水。如果條件限制的話,可以用礦泉水、涼白開代替。但是要注意,不能用熱水或開水直接煎藥,要晾涼以後才可以,否則的話就會影響藥效。
3、別用鐵鍋
煎中藥不要用鐵鍋,最好選擇沙鍋、陶罐,這樣才能保證中藥的最大藥效。
4、手別碰藥
在煎熬中藥的時候,千萬不要用手去碰,這一動作可能會影響藥效。尤其是手上塗過護手霜,一定不要碰中藥,避免中藥污染。
5、假沸的藥多熬一會兒
很多人在煎中藥的時候,認為只要出現“咕嘟咕嘟”地沸騰就可以停止煎熬了。而事實並不是這樣,有些中藥有假沸的現象,如田七、牛膝、甘草等,需要多煎熬一會,才能充分的將中藥藥效發揮出來,治療疾病。
6、注意煎煮時間
煎煮時間很重要,如果沒有做好這一點的話,就會影響中藥藥效,達不到徹底治療疾病的結果。一般來説,中藥煎煮需要進行2~3次,在頭煎的時候用小火煎20~30分鐘,二煎煮沸後再用小火煎10~20分鐘。這樣才能發揮其最大的特效,幫助患者治療疾病。
7、注意中藥劑量
在煎藥的時候還要注意劑量,只有適量才能更好的治療疾病,避免不必要的健康危害。一般來説,煎中藥的劑量成人為150毫升,學齡期兒童為100毫升,嬰幼兒為50毫升。千萬不要隨便更改劑量,以免出現副作用,影響健康。
煎中藥前泡的水要倒掉嗎
一般來説,正規的中藥材在流入市場之前都已經經過了中藥師的炮製,符合國家入藥的標準,而中藥煎煮前將藥物充分浸泡的過程並不是為了清洗中藥,而是為了使藥物浸透之後,讓藥材中有效成分析出並更好的進入藥液當中,使中藥湯藥更好的發揮治療作用,所以,中藥浸泡後的水不能倒掉。
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