端午節還有櫻桃嗎?端午節可以摘櫻桃嗎?
端午節已經是五月底六月初的時候了,一般每年的四五月份的時候櫻桃已經大量上市了。那麼,端午節還有櫻桃嗎?端午節可以摘櫻桃嗎?
端午節還有櫻桃嗎
端午節還是有櫻桃的,但是已經不多了。
五月是吃櫻桃的好時節,有的櫻桃四月底就上市了但價格通常很高,到了五月份,櫻桃全面上市,價格也逐漸下降,消費者可以在五月中旬和下旬吃櫻桃,此時的價格是最便宜的,六月開始後櫻桃將逐漸的退出市場,所以如果想吃櫻桃解饞或者為了補身體,可以在五月的時候多觀察一下櫻桃的價格,當價格能接受的時候可以多買些存着,將其製作成果醬或者冷藏,以後慢慢食用。
櫻桃的營養分析在水果家族中,一般鐵的含量較低,櫻桃卻卓然不羣,一枝獨秀:每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克,居於水果首位;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。此外,櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。每100克含水分83克,蛋白質1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,熱量66千卡,粗纖維0.4克,灰分0.5克,鈣18毫克,磷18毫克,鐵5.9毫克,胡蘿蔔素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黃素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗壞血酸3毫克,鉀258毫克,鈉0.7毫克,鎂10.6毫克,另含豐富的維生素A。
温馨提示
注意事項:由於櫻桃中含有一定量的氰苷,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。因此,不宜一次吃太多。輕度不適可用甘蔗汁來清熱解毒。
小貼士:6月中旬至6月30日正常採摘時間。購買時選擇果實飽滿結實、帶有綠梗的櫻桃。在3~5度下可以存放5天,常温下最多兩天。
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