蒲公英曬乾後怎麼食用?蒲公英曬乾後怎麼吃?
蒲公英是要先曬乾的,然後再來吃會很有味道,有些人不瞭解怎麼做。那麼蒲公英曬乾後怎麼食用?蒲公英曬乾後怎麼吃?
蒲公英曬乾後怎麼食用曬乾的蒲公英如果做藥用還是煮一下好,入中藥方中的蒲公英不是也要煎煮嘛。但如果只做保健茶,直接沖水也是可以的,沖水前先用熱水燙一下,洗一洗,然後把水倒掉,再倒入熱水沖泡既可。如果做保健食品食用,最好將新鮮的蒲公英用開水汆一下,然後晾乾,這樣吃的時候再泡開,做成小菜食用就很好了,不會感覺很柴,秋天葉子長的很寬大的蒲公英採來這樣處理後食用非常好,別有風味,有一次我自己這樣做成的蒲公英小菜請朋友品嚐,好幾個人都沒有猜出是什麼做的。
幹蒲公英的功效與作用【治療乳腺炎入藥方】
內服:幹蒲公英10-15g,煎湯內服;或鮮蒲公英30~60g,搗汁內服;
外用:全草搗爛加食鹽外敷;(可以加點鹽來加強消毒的作用)
【蒲公英緩解乳癰驗方】
內服:幹蒲公英10~15克,煎服;
外用:蒲公英搗爛,用食用鹽調和外敷;
【蒲公英治療乳腺炎】
組成:蒲公英10克、王不留行10克、路路通10克。
用法:冷水下鍋,開鍋後20分鐘關火,1天2次,連喝5天。
功效:治療產後乳癰。
蒸蒲公英的做法1蒲公英摘去老葉,草屑,清洗乾淨。(洗的時間比拔的時間長多了,那叫一個折磨人啊~~)晾乾。
2分次把兩量杯的麪粉加入,儘量使每片葉子都均勻的沾滿面粉。
3蒸鍋裏倒入適量水,鋪籠布,把拌勻的蒲公英再均勻地鋪到鍋裏,蓬鬆點最好。
4水開後大火上汽蒸15分鐘左右。蒲公英不抗火,等水汽消了就開鍋。
5彩椒、蒜剁成粒,香菜切末。
6加鹽、蠔油、生抽、醋、麻油調成料汁。
7把料汁澆到晾好的菜飯上。
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