明蝦可以過夜吃嗎 明蝦煮熟了怎麼保存
聽説海產品放了最好是當天做完當天吃的,不然對身體不太好,那麼這個明蝦要是放過夜的話還能在吃嗎?煮熟的明蝦要怎麼保存才好的?
明蝦可以過夜吃嗎
隔夜蝦能吃,但是不建議吃。隔夜蝦的營養流失比較嚴重,經常吃還會造成肝腎功能損傷,如果滋生細菌,則會引起胃腸道不適或者造成食物中毒。
明蝦煮熟了怎麼保存
1、保鮮盒;把煮熟的蝦放入密封的保鮮盒中,然後放入一個裝着冷水的盆子裏,在陰涼的地方保存半天是沒有問題的。
2、冷藏;煮熟的蝦放入冰箱冷藏保存一天是沒有問題的,要用保鮮膜包好,這樣才不會串味。
3、冷凍;煮熟的蝦用保鮮盒裝好冷凍,零下40度可以保存一個月,如果能用真空包裝保存就更好了,水分和營養都不會流失。
明蝦可以冷凍保存嗎
可以的。但是,只可以放進冰箱冷凍,不能放進冰箱保鮮。因為吃不了的明蝦本身就會產生腥味了,如果,再放進保鮮裏面,就會增加細菌的滋生,所以,如果咱們吃不了的明蝦,可以放進冰箱冷凍保存,保存的時間也不要過長,最好在一星期之內。
明蝦的正確吃法
1、清炒着吃
明蝦可以用來清炒着吃,清炒明蝦是非常值得推薦的一種吃法,而且製作起來非常的方便,首先要準備半斤左右的新鮮明蝦,明蝦要進行清洗,這是不能疏忽的,因為在明蝦中含有一些泥沙,如果清潔不到位的話,不僅影響口感還影響健康,所以最好是放在水中浸泡後再用清水進行沖洗,洗乾淨後再入鍋,加入油和鹽直接將其炒香,炒熟後即可。
2、燒湯吃
明蝦還可以用來燒湯吃,把明蝦燒湯的話也是很鮮美可口的,製作起來也相當簡單,首先要做的還是要把明蝦進行清潔清潔工作一定要做到位,徹底的洗乾淨後將明蝦放入鍋中,加入水淹沒明蝦,再放入少量的食用鹽,味精和少量的薑片,然後用大火將其煮開,再改用小火,直到將其煮香,煮透後即可。
3、清燉明蝦
如果不喜歡把它炒着吃,或者將它燒湯吃的話,那麼可以選擇把明蝦用來清燉,清燉着吃也是非常具有風味的,營養價值也是相當高的,先把準備的明蝦清洗乾淨,然後放到盤子裏面再加入一些醋,食用鹽油以及少量的味精,攪拌一下再把它放到鍋裏面直接燉熟即可,燉熟後吃起來是非常清香的,而且能夠很好的起到滋補的作用。
明蝦的吃法非常多,以上這幾種吃法大家都可以試一試,不僅製作起來很方便,而且吃起來的口味超級棒,大家可以參考以上講述的方法來進行製作明蝦的美食。
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