一個漢堡的熱量是多少 一個漢堡多少卡路里
漢堡是一種高熱量的快餐美食,這一點相信很多人都應該知道,因此,肥胖患者建議少吃漢堡。那麼,一個漢堡的熱量是多少?一個漢堡多少卡路里?
一個漢堡的熱量是多少
營養成分含量(每100克)
熱量456.14大卡
碳水化合物57.89克
脂肪15.79克
蛋白質22.81克
分類:零食、點心、冷飲
評價:一種高碳水化合物、高蛋白的食品,減肥時不宜多食
一個漢堡的卡路里是多少
456 k/100g。即456 大卡(100克),所以一個漢堡包有多少卡路里要視漢堡大小而定。
【卡路里】:卡路里(簡稱卡,縮寫為cal),由英文Calorie音譯而來,其定義為在1個大氣壓下,將1克水提升1攝氏度所需要的熱量;卡路里(calorie)是能量單位,現在仍被廣泛使用在營養計量和健身手冊上,國際標準的能量單位是焦耳(joule)。
【換算進率】:1卡路里約等於4.186焦耳
漢堡的營養成分解析漢堡裏的雞腿、牛肉或薯條的油量嚴重超標,並且漢堡包中含有大量奶油,只夾了一兩片少得可憐的生菜或酸黃瓜,因此脂肪含量非常高,維生素含量極低。一個二兩的漢堡約含有300千卡的熱量,若是煎炸牛肉、雞腿等漢堡熱量就更高,甚至達到400多千卡。也就是説一份漢堡的能量約等於3?5小碗米飯的能量(每碗2兩)。科學的營養標準是食物熱量的58%來自碳水化合物,30%來自脂肪,12%來自蛋白質,這是人類食物最理想的構成比。另外還要求低鈉(每天1.1?3.3克鈉:相當於3?8克氯化鈉),低精製糖和高纖維(每天20?30克)。按此標準衡量,可以發現以漢堡包為代表的快餐食品具有三高(高熱量、高脂肪、高鈉)和三低(低礦物質、低維生素和低纖維)的特點。在美國出版的一本快餐專著中作者估算,如果一日三餐全吃快餐,食物總熱量可達3000千卡,高於中年男子所需熱量值(2700千卡)及中年女子所需熱量值(2000千卡);其中,食物脂肪約160克,所含熱量約1440千卡,佔總熱量的48%,超過了30%的標準;鈉4.9克,超過了1.3克鈉的標準。
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