櫻桃變色了還能吃嗎?櫻桃變色了可以吃嗎?
買回來的水果如果顏色發生變化,一般來説是變質了,不建議再吃。那麼櫻桃變色了還能吃嗎?櫻桃變色了可以吃嗎?
櫻桃變色了還能吃嗎櫻桃變色了是不能再吃了,櫻桃變色一般都是變質、發黴了。櫻桃的保存期很短,摘下後或過夜之後會變質或變黑,變質的櫻桃最好不要吃。
櫻桃怎麼保存1、櫻桃可直接冷藏保存
通常櫻桃的保質期是5~7天,超過一週就會開始腐爛,建議不要用塑料袋或塑料盒來裝櫻桃,因為其透氣性不好,最好用紙盒來盛放。
購買櫻桃後不要清洗,直接帶着果梗放在紙盒子中,然後把紙盒子放在冰箱冷藏室!這樣子可以延長至7天,温馨提示不能用塑料盒子更不能去掉果梗不然會加快櫻桃的變質哦。
2、把櫻桃泡在檸檬汁中保存
把櫻桃用清水洗乾淨以後,再晾乾水分,然後去一些純正的檸檬汁把處理好的櫻桃放在檸檬汁中,最後把他們一起放入冰箱進行冷藏,這樣子的保存方法可以延長至10-15天。
因為檸檬汁是一種酸性物質具有出色的防腐性,可以防止微生物對櫻桃的傷害,就是保存的成本有點高。
櫻桃怎麼洗首先用自來水連續沖洗幾分鐘,把櫻桃表面的病菌、農藥及其它污染物除去。此時不要先浸在水中,以免農藥溶出在水中後再被櫻桃吸收;
然後把櫻桃浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡鹽水(一面盆水中加半調羹鹽)中5分鐘。
淘米水,呈鹼性,可促進呈酸性的農藥降解,具有分解農藥的作用;淡鹽水可以殺滅櫻桃表面殘留的有害微生物,且有一定的消毒作用。
再用自來水衝淨淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。最後用淨水(或冷開水)沖洗一遍即可。
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