吃茄子會長胖嗎?茄子卡路里高嗎?
常常有人説起茄子最吃油,不能多吃會長怕的説法,説得小編都不敢吃美味的茄子了呢,那麼吃茄子會長胖嗎?茄子卡路里高嗎?
吃茄子會長胖嗎
茄子與發胖沒有直接聯繫
茄子屬於寒涼性食物,夏天食用清熱解暑,消腫活血,對於容易長痱子的人來説,非常適宜,茄子中的脂肪和糖分含量很少,所以吃茄子不會發胖。
茄子脂肪和糖分含量低,還含有一定的量的膳食纖維,按理來説,吃茄子不會長胖,吃茄子還有減肥的功效,而且肥胖與吃茄子沒有直接的關係,肥胖的原因是由於攝入體內的能量超出了消耗的能量,體內脂肪累積,但是為什麼還是會有人反應吃茄子會發胖呢?那是因為吃茄子的方式不當而引起的
茄子味道鮮嫩可口,很多人很喜歡吃茄子,但是茄子烹飪之時會吸油,所以一般我們炒茄子時會用大量的油,人每天攝入的油有25到30克就夠了。炒茄子時用的油很多,吃進了人體內,長此以往的累積,攝入的脂肪的量大大超過了人體所需要的,所以才有了吃茄子發胖這一説。
茄子卡路里高嗎
茄子低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,卡路里也是很低的。
怎麼吃茄子不會發胖
茄子蒸着吃不會發胖,蒸茄子所需的油不多,而且操作簡單,營養不會流失,不要去吃油炸的茄子,對於易胖體質的人來説,過多的脂肪攝入要長胖是非常容易的。
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