西葫蘆和西紅柿能一起吃嗎?西葫蘆可以和西紅柿一起炒嗎?
西葫蘆比較嫩,用來炒菜吃味道非常的可口。可以直接煎成塊狀,還可以直接炒熟食用。那麼,西葫蘆和西紅柿能一起吃嗎?西葫蘆可以和西紅柿一起炒嗎?
西葫蘆和西紅柿能一起吃嗎
可以的。
西葫蘆:助消化,排毒養顏,預防治療便祕,減肥,抗病毒,利水解渴。
西紅柿:生津止渴,健胃消食,涼血平肝。
它們可以一起吃。
西紅柿炒西葫蘆的做法一
材料:西葫蘆1根粗的、西紅柿1個大的、葱蒜
做法:
1、葱蒜切片少許,西葫蘆切片,西紅柿切塊兒。
2、熱鍋涼油葱蒜爆鍋,炒香之後放入西葫蘆,翻炒炒軟之後放入西紅柿。
3、加糖翻炒西紅柿不成形之前加鹽翻炒。
4、可以少放一點兒雞精提鮮翻炒幾下出鍋。
西紅柿炒西葫蘆的做法二主料:西葫蘆、西紅柿;
調料:葱蒜、精鹽、植物油、味精等;
做法編輯
1、西葫蘆洗淨、去瓤切片備用。
2、西紅柿洗淨後切小塊備用。
3、剝好的大蒜切片備用。
4、鍋熱後方少許花生油,而後放入蒜瓣爆香。
5、聞到蒜香後,放入切好的西葫蘆,大火翻炒。
6、待西葫蘆略有塌的狀態時,放入切好的西紅柿,加少許鹽調味,大火翻炒。
7、待西紅柿變軟後,往鍋里加少許水後關小火悶兩分鐘即可出鍋食用了。
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