鮑魚多少錢一斤2018 鮑魚最新價格
馬上就要迎來一年當中的春節了,家家户户都開始準備年貨,各種海鮮的價格也漲起來了。那麼,鮑魚多少錢一斤2018?2018年鮑魚多少錢一斤?
鮑魚多少錢一斤2018
鮑魚20-25頭55.00北京大洋路農副產品批發市場
鮑魚10-18頭85.00北京大洋路農副產品批發市場
鮑魚大連山東|普通|公斤112.00河南萬邦國際農產品物流股份有限公司
知名鮑魚品種價格
澳洲鮮鮑300元一個;日本吉賓鮑和網鮑,這兩種鮑魚要到香港和日本才吃得到,三十萬一個。南非幹鮑五頭的400元左右。而一般市場上的鮮鮑魚,6個頭到8個頭的基本是120元一斤了,有時市場價會變化。
鮑魚的價格和大小關係鑑別鮑魚等級的一個重要標準是“頭數”。所謂“頭”指的是一司馬斤(約0.6公斤)裏有大小均勻的鮑魚多少隻,如2頭、3頭、5頭、10頭、20頭等,頭數越少意味着鮑魚的個頭越大,價格也就越貴,因此也有“有錢難買2頭鮑”之説。1頭、2頭的鮑魚屬極品,已很難見到。在眾多鮑魚中以日本網鮑頭數最少,吉品次之,禾麻體積最小,頭數也最多。
鮑魚的營養分析鮑魚的營養價值極為豐富,含有二十種氨基酸,每百克鮮鮑魚肉含豐富蛋白質23.4克,脂肪3.4克,無機鹽鈣32毫克,3.0毫克,鐵還有相當量的碘,鋅,磷和維生素A,D,B1等。天然野生原味即食鮑魚保留之營養價值勝幹鮑。製成幹鮑方法及烹調方法必定流失大量有價值之元素,失去原來味道及功能。
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