泥鰍怎麼抓?泥鰍怎麼捉
童年時期,不知道你是否有過抓泥鰍的記憶,長大後是否還能記得起?不記得沒關係,吃泥鰍正當時,那麼泥鰍怎麼抓呢?捉泥鰍有哪些技巧?一起來了解一下吧。
泥鰍怎麼抓
1、選擇好小河溝
一般選擇農村灌溉實用的小溝渠,不能去大河,很危險。
2、在河汊處將河溝的一段堵起來
如附圖所示,在河汊處將河溝的一段堵起來(用樹木、泥土等)。
3、在河溝的下游用細網攔住
如附圖所示,在河溝的下游用細網攔住(專門讓一個人去操作),防止魚兒順水跑掉。
4、排幹河水、先把除泥鰍外的小魚捉完
等待河水排幹後,先把其他活蹦亂跳的小魚捉完。
5、在爛泥裏用手挖泥鰍
然後可以一起動手從泥巴里,將泥鰍扒出來啦!
6,需要注意的事項!
(1)謹防水中有蛇,注意觀察。
(2)徒手挖泥鰍,要注意防止玻璃碎片劃傷。
泥鰍怎麼捉
一、籠捕
除了泥鰍入冬休眠以外的均可採用此法。一般選用須籠或黃鱔籠捕。在水温18~30℃時,捕撈前停食一天。先在籠中放上可口香味的餌料團,如炒米粉糠、麥麩等,將籠放入池底,1小時後,先收擾袋口,拉上籠,後解開袋子的尾部,收穫一次。也可將籠布放在進水口處,進水時水流衝擊,在籠口周圍形成水流,泥鰍即溯水進入籠內而被捕獲。
二、拉網捕撈
在泥鰍攝食旺季,可用捕撈家魚魚苗、魚種的拉網,或專門編織的拉網捕撈泥鰍。作業前,先清除水中的障礙物,然後將香味濃厚的餌料做成團狀的硬性餌料,放入食場當餌,等泥鰍進食場攝食時下網快速收網,起捕率高。
三、鰍袋捕捉
此法多用在稻田內。選擇晴天白天,先將稻田魚溜、水溝中的水放淨,等傍晚時再將水緩緩注回魚溜、水溝,同時將捕鰍袋放入魚溜中。在袋內放些樹葉、水草等,並放入餌料,泥鰍到袋內覓食,即可捕捉。
四、幹塘捕捉
一般在泥鰍吃食量較小,而未鑽泥過冬的秋天進行,或是用上述幾種方法捕撈養殖泥鰍還有剩餘時,採用此法。幹塘捕捉若有少量泥鰍殘留,則可找到泥鰍鑽泥所留的洞,翻泥掘土將泥鰍捕獲。泥鰍鑽入淤泥中的洞,圓形或橢圓形,一般成鰍洞徑1~2cm;洞深隨泥鰍的大小、淤泥的厚度、水温等變化。
泥鰍的營養價值
泥鰍肉質細嫩鮮美,每百克可食部分的蛋白質含量高達18.4-22.6克,比一般魚類高;還含有脂肪2.8-2.9克,熱量100-117千卡,鈣51-459毫克,磷154-243毫克,鐵2.7-3.0毫克,以及維生素B1、B2和煙酸。多食泥鰍有治療疾病之作用。泥鰍性味甘、平。《醫學入門》中稱它能“補中、止泄”。《本草綱目》中記載鰍魚有暖中益氣之功效;對解渴醒酒、利小便、壯陽、收痔都有一定藥效。它對肝炎、小兒盜汗、痔瘡下墜、皮膚瘙癢、跌打損傷、手指疔瘡、陽萎、腹水、乳癰等症均有良好的療效呢。
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