粥養胃嗎 粥養胃還是傷胃
總能聽見人説,胃不好的多喝粥,喝粥對胃好,可事實真的如此嗎?粥到底是養胃還是傷胃?
粥養胃嗎
喝粥可以起到一定程度的養胃作用。因為粥類食物比較柔軟,比較容易消化。而且不會刺激胃黏膜,不會加重胃腸道的負擔。所以喝粥對於胃是有好處的,尤其小米粥是具有養胃作用的。粥類的食物,對於有胃病的患者,可以適量多吃小米粥,當胃病患者或者是慢性胃腸炎的患者,在臨牀症狀消失以後,建議要改成正常的清單飲食,而不是一直的喝粥。那麼包括其他容易消化的食物,否則壓會導致胃腸的消化功能的下降。如果患者確實存在胃部疾病,那麼建議需要及時的配合專科醫生給予使用相應的藥物治療,以促進疾病的早日康復。在疾病恢復以後,需要及時的恢復正常的飲食。
粥養胃還是傷胃
喝粥對胃有一定的保護作用,因為粥容易消化。而高脂肪,高油膩的食物,因為需要身體動用大量的消化酶,並且難以消化,容易對胃造成一定的影響,產生消化不良,增加胃供應動力。所以喝粥我們還是提倡,尤其是在胃有病變時,儘量在大手術後,尤其是胃手術後,以清淡飲食軟食為主。喝粥是不錯的選擇。但糖尿病的病人,要注意喝粥會增加血糖。
什麼粥養胃
可以喝小米粥、燕麥粥、山藥粥以及紫薯粥等等。不僅可以養胃,還可以減少胃黏膜的刺激,抑制胃酸的分泌。另外花生、枸杞、山楂果、稻米、南瓜都可以做粥,具有健脾開胃,預防反酸、噯氣、消炎、殺菌止痛的效果,提高胃的功能,有養胃護胃的作用。
粥有營養嗎
白粥是有營養的。很多人覺得白米粥這種食物太簡單了,肯定營養價值不高,但實際上白粥是最為養人的食物之一。因為白粥煮得軟爛,非常好消化,具有清理腸胃和平肝散火等多種功效,而白粥表面上的米油還有養氣補精的作用。
白米粥中含有的營養成分很多,比如人體所需的熱量,還有碳水化合物、脂肪和蛋白質及纖維素等,這些物質都是人正常運作所必需的基本營養元素。多喝白粥對腸胃和消化吸收都有好處,也比較天然健康。當然,長期只吃白粥肯定也是不行的,白粥中缺乏人體所需的多種維生素和礦物質等。
白粥很適合生病時體虛的病人,也適合消化力不是很好的小嬰兒。在人感冒發燒或腹瀉等患病期間,多喝白米粥,能補充身體的能量,滋養身體,利於儘快恢復。
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