南瓜粥養胃嗎 南瓜粥一次喝多少合適
眾所周知,喝粥是十分養胃的,南瓜粥自然也是一樣對胃很好,偶爾喝點南瓜粥可以起到暖胃的作用,那麼,南瓜粥每次喝多少比較合適呢?
南瓜粥養胃嗎
有一定的養胃作用。
南瓜粥是用南瓜為主要原料製成的一道粥品,味道香甜,營養豐富,中醫認為南瓜味甘,性温,入脾、胃經,具有補中益氣,健脾養胃之效,對於脾胃虛弱引起的氣短倦怠、消化不良、食慾不振、大便溏浠等症有一定的改善作用;另外南瓜粥中富含澱粉、果膠等成分,人體食用後可以保護胃腸黏膜、促進瘡瘍癒合,適合胃炎、胃腸潰瘍者食用。
南瓜粥一次喝多少合適
1-2小碗即可。
南瓜粥建議每次喝1-2小碗即可,不宜大量食用,因為南瓜粥中含有較多的澱粉及纖維素成分,食用過多這類成分無法及時消耗吸收,容易堆積在腸胃內,增加腸胃的負擔,從而可能引起腹脹等胃腸不適反應;另外,南瓜中含有較多的胡蘿蔔素,若是長期大量食用南瓜粥,胡蘿蔔素沉澱在人體表皮的角質層中,從而可能導致皮膚發黃。
南瓜粥的做法
食材:大米150克,水12杯,南瓜280克,冰糖210克,鮮百合35克
製作方法:
1、米洗淨,水燒滾,將米放滾水內,改用中火煲40分鐘。
2、將南瓜粉攪勻放粥內,續煮20分鐘,加入冰糖調味。
3、最後放入鮮百合瓣,翻滾便成。
喝南瓜粥要注意什麼
1、南瓜也有可能成為過敏原,所以對南瓜過敏的人不宜吃南瓜粥。對南瓜過敏的人食用南瓜就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了,所以此類人羣要避免食用南瓜及南瓜製品。
2、南瓜性温,多吃會助長濕熱,所以胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者應少吃,同時患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者忌食。以上人羣在選擇食材的時候需格外謹慎。
3、熬煮南瓜粥的時候不可加紅薯一起吃,若二者同食,更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
-
孕婦夢見食物
孕婦夢見食物,表示你現在生活的很幸福,無論親情、友情,還是財富,都得到極大的滿足。孕婦夢見東西,也説明平時的營養不是很好,應該及時的調整自己的飲食習慣。孕婦夢見自己吃食物,這是吉夢,説明近期你會有發財、貴人、新機遇等好事臨門。孕婦夢見在吃食物,但是有種不舒服...
-
臨產前準備什麼食物?
在生產前,由於宮縮的疼痛,使得準媽媽不能正常進食,這個時候就需要準備一些比較容易吃,和消化的食物,同時還能提供能量,有利於生產時候用力。1、在產前,可以準備自己比較愛吃的食物,比如蛋糕,稀飯,牛奶,點心等。這類的食物能夠提供大量能量,同時也好消化吸收。在吃的時候,可...
-
芋頭怎麼做好吃
芋頭怎麼做好吃,芋頭是生活中常見的食材之一,其營養價值豐富,深受人們的喜愛。芋頭是一種長在土裏的植物,芋頭的口感細軟,綿甜香糯,以下分享芋頭怎麼做好吃。芋頭怎麼做好吃1剁椒芋頭主料:芋頭輔料:葱、姜、蒜、剁椒。做法1、將芋頭洗淨,放在鍋里加水沒過芋頭,大火煮10分...
-
川渝特色小吃麻辣燙的做法
麻辣燙底料的做法1、制滷水。炒鍋置旺火上,下菜油燒到6成熟後,下郫縣豆辦(先朵細)煵酥,速放入姜米、花椒炒香後立即下鮮湯。再放入舂茸的豆豉、研細的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精鹽、胡椒粉、幹辣椒、草果等佐料。熬開後打去泡沫即成滷水。2、制主料。將勞菜洗淨...