南瓜粥和白粥哪個養胃 南瓜粥對腸胃有什麼好處
其實不管哪種粥,對我們的胃都是有好處的,不過南瓜粥相對於白粥來説,營養成分會更加豐富一些,那麼,南瓜粥和白粥比起來,哪個更養胃呢?
南瓜粥和白粥哪個養胃
南瓜粥養胃作用更好。
南瓜粥中營養成分比較豐富,具有一定的養胃護胃作用,而白粥的營養成分比較單一,主要是以澱粉為主,它的養胃作用主要體現在質地綿軟好消化,對胃部造成的負擔比較小,對於胃動力不足引起的胃部不適者有一定的緩解作用,但是對於其他的胃腸疾病並不能起到明顯的改善作用。
南瓜粥對腸胃有什麼好處
1.預防胃炎
南瓜含有維生素B、維生素C和鈣、澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、磷等成分,由此看見,營養價值可謂是相當的豐富。其中南瓜富含的胡蘿蔔素和維生素C,可以健脾,預防胃炎的神奇功效哦,南瓜的營養價值對防治夜盲症,護肝,都有很好的效果,還能使我們的皮膚變得更細嫩。
2.健脾養胃
南瓜還包括富含兩種維生素A和D;維生素A能保護我們的胃腸黏膜,起到防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生的神奇功效;維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用,進而收到壯骨強筋之功,對青少年近視、中老年骨質疏鬆症、兒童佝僂病等常見病有一定預防之效。所以南瓜比較適合小孩和老人食用。
3.促進消化
吃南瓜可以健腸胃,抵抗病毒。南瓜的營養價值還包含豐富的膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,幫助食物消化,同時南瓜的營養價值中的果膠可以保護我們的胃膠道粘膜,讓人免受粗糙食品的刺激。另外南瓜可以使我們的肝、腎功能得到恢復,甚至具有一定的再生能力。
南瓜粥怎麼做好吃
材料:南瓜30克、燕麥50克。
做法:
1.將南瓜、燕麥清洗乾淨,然後將南瓜後切成小塊備用。
2.將準備好的南瓜以及燕麥放入到電飯煲內,加入清水煮20分鐘左右。
3.將煮好的南瓜用勺子碾碎,再繼續煮10分鐘即可使用。
南瓜粥的營養價值
南瓜粥是補充營養素的基礎食物,同事也是一種很好的嬰兒輔助食品。南瓜粥中的南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麥門冬素及維生素A、B、C、果膠、纖維素等。果膠能調節胃內食物的吸收速率,使糖類吸收減慢,推遲胃內食物的排空,控制飯後血糖上升。此外,多吃難怪還可以減少膽固醇的吸收,使血膽固醇濃度下降。總的來説,南瓜粥非常適合脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷的人士食用。南瓜粥喝起來有一股自然的清香,比一般的白粥也更美味。
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