大柿子不能和什麼同吃?大柿子和什麼食物相剋?
柿子有大小之分,一般我們吃的比較多的是大柿子。大家都知道,有的食物不可以一起吃,容易出現食物中毒的情況。那麼,大柿子不能和什麼一起吃呢?有哪些食用禁忌呢?
大柿子不能和什麼同吃
1、不宜與酸菜、黑棗同食。2、柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。3、食柿子前後不可食醋。4、喝白酒後不可食用柿子。5、不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃,中醫學中認為,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。6、柿子不能與紅薯、菠菜同食。紅薯是含澱粉較多的食物,吃了以後會使胃裏產生大量胃酸,而柿子則含有較多的鞣質和果膠,胃酸和鞣質、果膠相遇,會發生凝聚作用,形成難溶性的硬塊——胃柿石。吃大柿子的好處
潤肺生津,清熱止血,腸健脾,解酒降壓。有清熱潤肺,生津止渴,健脾化痰的功效。
用於治療肺熱咳嗽、口乾口渴,嘔吐、瀉泄。 新鮮柿子有涼血止血作用;柿霜潤肺,可用於咽乾、口舌生瘡等;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用,用於治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發現柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。
柿子的禁忌
1、最好不要空腹吃柿子2、不應吃大量柿子3、不應連皮同吃柿子,4、柿子不能與螃蟹同吃5、柿子不能與紅薯同吃6、柿子不能與海味(海鮮類)同吃。
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