柿子不能和酸奶同吃嗎?柿子為什麼不能和酸奶同吃?
柿子是很常見的水果,一般都是9月份左右成熟,好像吃柿子還有蠻多禁忌的,下面本站的小編為你們介紹柿子不能和酸奶同吃嗎?柿子為什麼不能和酸奶同吃?
最好不要,酸奶是促進消化的,柿子含有鞣酸,跟酸奶一起吃不是很好。
柿子為什麼不能和酸奶同吃柿子呈鹼性,所以才會澀;而酸奶是酸性營養物,當兩者一起吃的時候是不利於蛋白質的消化吸收,容易造成腹瀉,嚴重還會導致胃結石。一般吃柿子的前後1小時內不宜喝酸奶。建議不要一起吃,最好是間隔時間再長一些的時候在喝酸奶的。
吃柿子的禁忌1、最好不要空腹吃柿子
空腹時我們的胃酸會分泌增多且此時濃度高,而柿子中又含大量的單寧和膠質還有一些具有可溶性收斂劑成分,如與我們胃液中的高濃度融合,有機率導致結石,此時結石可能會堵塞幽門,把胃壓升高,使得我們本身出現胃脹胃痛等情況,如何情況嚴重的話可能還會引起胃結石、胃潰瘍、胃出血等一些嚴重的病症出現。
2、不應吃大量柿
柿子含有大量的糖類,如果吃太多柿子會對我們的牙齒和口腔都有不利影響,也可能會影響我們的食慾。還有,柿子中的的鞣酸對人體的鈣、鎂等微量元素的吸收的影響,容易導致我們身體的營養不良。
3、不應連皮同吃
柿子皮是酸沉澱物主要存在的地方,如果連皮一起吃有可能會增加了一些如腹痛、噁心等發病的機會。
4、柿子不能與螃蟹同吃
應該可以説是相剋作用吧,柿子與螃蟹共同吃完會抑制我們人體自身的消化液分泌,會影響自身的健康。另外,柿子與螃蟹又是同是涼性的食物,食用後對胃腸疾病的增加有加重的效果,因此不要同吃。
5、柿子不能與紅薯同吃
柿子中的單寧、纖維素等遇到紅薯的發酵物,此時如果共同在胃中,會導致單寧發生快速的沉澱,會對人體的胃正常功能有影響,嚴重者可能導致腸梗阻。
6、柿子不能與海味(海鮮類)同吃
柿子中包含的鞣酸能夠和海鮮類中的魚、蝦等其中的的蛋白質和鈣鹽一起也會出現沉澱物,這種沉澱物會刺激我們的胃腸器官,很容易引發病。如出現噁心、便祕等一些症狀。
柿子雖然好吃也不要亂吃哦,不然受苦的可就是自己了。
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