正山小种什么季节喝最好 正山小种适合什么样的人喝
喝茶也是要分季节的,正山小种是属于红茶这一类的,那么正山小种在什么时候喝是最好的呢?
正山小种什么季节喝最好
正山小种适合在夏季和冬季的时候饮用,在夏季喝的话可以起到生津清热的功效。还有各种抗菌作用,还可以预防感冒。冬天饮用的话可以够清热生津,因此也是非常适合冬天饮用的,中医认为正山小种可以很好地补充人体冬天所缺失的阳气的作用。现代医学的证明,正山小种具有丰富的蛋白质喝糖分对于增强人体抵抗寒冷、促进消化有着很好的作用。
正山小种适合什么样的人喝
1、肠胃欠好的人
正山小种是颠末发酵烘制而成的茶,茶多酚含量少少,对胃部有必然的保护浸染,可以养胃。肠胃欠好的人,适量喝些红茶,有助于调剂肠胃,关于肠胃溃疡也有很好的帮助治疗结果。
2、上班一族
研究发明,正山小种茶中含有的咖啡碱因素,具有欢快大脑神经中枢的成果,有提神醒脑之功。适合上班一族喝,有助于提高办事效率。
3、外伤破皮的人
尝试证明,正山小种茶中的多酚类化合物具有杀菌、消炎的浸染。外伤破皮、生疮发脓等,用浓正山小种茶来冲洗或涂抹伤口,能起到极好的消炎作用,为自然的消毒水。
4、抽烟人士
正山小种茶中的茶多碱具有吸附、解析重金属、生物碱、尼古丁等有害物质的功能,关于常常抽烟的人士来说,常饮一些正山小种茶,有助于抵抗抽烟对身材带来的不良影响。
5、减肥人士
正山小种茶含有多酚类、咖啡碱和芬芳物质,这些物质因素能刺激肾脏,从而促进热量和毒素的分泌,有解析脂肪、毒素的浸染,有利于减肥,适合水肿型肥胖人士。
正山小种适合夏天喝吗
正山小种适合夏季饮用,起到生津清热的功效。在炎热的夏季喝上一杯正山小种,茶水所含的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
夏天喝正山小种红茶还有各种抗菌作用,并且预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。除预防感冒之外,还有人在因感冒而喉咙痛的时候用正山小种红茶漱口。
正山小种什么味道
正山小种属于比较耐泡的茶类,冲泡以后的茶汤会有一股桂圆汤汁的味道,品饮之,鲜醇爽口。正宗正山小种红茶具体的口感特点有以下这些:
一,正山小种的味道口感比较丰富,有桂圆味道,松烟味,和熟地瓜的香味,某些初饮有淡淡酸味,接着出现桂圆汤的味道,含在嘴里有果香味道,回甘明显,还有红茶冰糖有甜味。
二,正宗的正山小种味道非常纯正,不可能出现腊肉味以及酸梅的味道,通常带有腊肉味是由于制作时火候过了。熏干后没有做好退火处理,就会有腊肉的味道。酸梅味道一般出现在陈茶中,多数是因为保存不当而受潮引起的。
三,优质的正山小种有一股松香味,但不是松烟味,如果松烟味道过重,则需要低温存放一段时间再饮用为好。
四,正山小种独特的味道是有松香味道和桂圆的香甜味道,如果泡了三次,没有桂圆汤滋味,这不是纯正的正山小种。
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