晚上吃板栗会胖吗?晚上吃板栗好吗?
板栗是人们比较喜爱的一种食物,一年四季都可以看到很多地方卖糖炒栗子。板栗虽然味道好,但是也要适量。很多人担心吃栗子会胖,尤其是在晚上不。那么,晚上吃板栗究竟会不会胖呢?
晚上吃板栗会胖吗
适量食用不会胖,同时要看通过哪种方式来吃
一,因为板栗能健脾益气、消除湿热,对补肾有很大的效用,可治腰腿无力,含蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、维生素B1、脂肪酶等成分,适量的食用不会发胖
二,但如果是用来炒菜,如板栗焖鸡之类的想不发胖都难,最好是在两餐间当干果食用,但也不宜食用太多。
三,板栗一次不宜食用太多,生吃太多不易消化,熟吃太多容易滞气,糖尿病患者应少吃。
板栗吃多少比较好
栗子的营养保健价值虽然很高,但也需要食用得法栗子不能一次大量吃,吃多了容易胀肚,每天只需吃6至7粒,坚持下去就能达到很好的滋补效果。人们最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持体重。当然对于想长胖的瘦人来说却是一个简单的可行的增肥方法。
吃板栗的注意事项
每天吃栗子的数量是5到8颗。栗子可以供给人体比较多的能量,能够帮助脂肪代谢,但是吃栗子减肥最好是生吃。吃糖炒栗子并不能达到减肥的功效,反而容易变胖。栗子淀粉比较多,难以消化,因此脾胃虚弱和消化不良的人不适合多吃。栗子做菜时难以控制食用量,因此要避免多吃。栗子除了进补减肥外,还具有美容的功效。将栗子皮捣散后和蜂蜜调和涂在脸上可以祛除皱纹。 选时段吃板栗不会胖因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持体重。如何购买优质的板栗
专家提醒消费者,选购栗子的时候不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。金黄色的果肉有可能是经过化学处理的栗子,相反,如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐,是栗子所含酶发生“褐变反应”所致,只要味道没变,对人体没有危害。
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