蛇果有点苦可以吃吗?蛇果为什么会苦?
蛇果的味道一般是带点甜味的,吃起来很香很脆,但是有时候大家吃的时候会发现蛇果的味道有些苦涩。那么,蛇果有点苦可以吃吗?蛇果为什么会苦?
蛇果有点苦可以吃吗
有可能是假的蛇果或者打了农药没洗干净,蛇果非常贵,但味道一点都不一样,正宗的美国蛇果是非常甜的。蛇果果色浓红。蛇果原产于美国,果型端正,高桩,萼部五棱明显,平均单果重200g,大者可达500g以上,而且果肉质脆,汁多,味甜,有芳香。
蛇果怎么辨别真假蛇果原产美国,又名红元帅,果实大,果实圆锥形,平均单果重200g,大者可达500g以上。果肉黄白色,肉质脆,质中粗,较脆,果汁多,味甜,可溶性固形物14%,有浓郁芳香,品质上等。具有生津开胃,消痰止咳,退热解毒,补恼助血,安眠养神,润肺悦心,和脾益气,润肠止泻,帮助消化等功效。
苹果果实圆形,味甜或略酸,是常见水果,具有丰富营养成分,有食疗、辅助治疗功能。苹果原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带,于十九世纪传入中国。中国是世界最大的苹果生产国,在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。
注意事项
两年来市面上销售的高价美国蛇果或许是假冒产品。2015年1月30日,美国华盛顿苹果协会在北京宣布,此前禁止出口中国市场已有两年的两款美国苹果正式重返中国市场。与此同时,美国其他所有品种的苹果也全部对中国开放。
值得注意的是,虽然此前两年多美国苹果被暂停出口中国,但是中国市场上打着美国进口蛇果旗号高价销售的产品比比皆是。“这些产品肯定都是不合法的”,美国华盛顿州苹果协会中国代表王淼表示,有些是拿中国国内种植的与美国蛇果长相相似的花牛苹果冒充,还有一些是通过灰色走私渠道进来的,后者也往往因没有严格的冷链等保障导致品质难以保证。
目前,两款美国蛇果已在国内大卖场和一些电商渠道销售,如沃尔玛、BHG(华联)、家乐福、京东商城、易果网等,价格由各零售商自己制定。
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