蛇果打蜡用什么洗?蛇果上的蜡怎么去除?
为了让水果的卖相更好,很多商家都会在水果上打蜡,让水果看上去更加有光泽,价格也更高。那么,蛇果打蜡用什么洗?蛇果上的蜡怎么去除?
蛇果上的蜡有害吗
水果打蜡最主要的目的是为了给水果保鲜,而且可以有效的提高水果的光泽度,而且打蜡后的水果细菌不容易侵入,可以起到防腐防虫的作用。在国际上是允许给水果打蜡来保鲜的,而且有成熟的工艺和法规。但前提是要保证所用的蜡是对人体无害的食用蜡,而不是工业蜡。
根据中国《食品添加剂使用卫生标准》,是允许给鲜水果表面打蜡的,但要给水果打蜡,必须使用规定的添加剂,根据生产需要适量添加。这种添加剂即为食用蜡,其成分是动物胶或植物胶,无毒性。”但目前国内还没有专门标准对水果蜡的使用和品种进行规范。
蛇果上的蜡怎么去除蜡作为一种化工产品,无论是食用蜡还是工业蜡都不溶于水,仅用水清洗或开水是无法清除掉的。而且就算是食用蜡,也不排除在运输及销售过程中受到污染。所以据专家建议:打蜡水果最好削皮吃,因为一般的蜡不是水溶性的,按照平时的清洗方法洗不掉表皮的蜡,而且水果表面还可能有残留农药。
现在的水果大部分的外皮都打过蜡,所以为了身体健康,建议剥皮吃最好。不需要去想别的办法怎么把蜡去掉,因为水果的特性,这层蜡很难用物理的方法去掉的。
小贴士
苹果表面上的蜡有三种。
一种是天然的,是苹果生长过程中形成的蜡,这是一种脂类成分,是在苹果表面生成的植物保护层;
另一种是人工加上去的果蜡,是一种壳聚糖物质,多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来,这种物质本身对身体也无害处,其作用主要是用来保鲜的,防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质,这层蜡直接用适宜温度的热水冲洗即可去除。
还有一种是工业蜡,其中所含的汞和铅可能通过果皮渗进果肉,给人体带来危害。这种蜡的辨别方法是:用手或餐巾纸擦拭果皮表面,如能擦下一层淡淡的红色物质,就可能是工业蜡了,尽量就不要买这样的啦!
-
糖尿病能吃牛肚吗
可以。糖尿病能吃牛肚吗1其实糖尿病人的患病原因主要是因为体内的血糖过高,所以说吃牛肚和糖尿病,人体内血糖过高是没有直接关系的,糖尿病人在生活中要非常主要的一个原则就是控制饮食,降低血糖,其实就是少吃或者不吃一些容易使血糖升高的食物;比如说一些加糖含量特...
-
荷叶是什么季节的
夏季。荷叶是什么季节的11、我们知道很多植物都是喜欢温暖湿润的环境的,荷叶这种植物尤其是这样,这也是为什么在北方想要栽培荷叶这种植物是非常的困难的,而在南方的池塘里却随处可见的'原因,一般情况下,由于荷叶这种植物是非常喜欢温暖的环境的,所以荷叶会在夏季开...
-
梦见食物蛇
梦见食物蛇是什么意思梦见食物蛇,心灵上总感觉乾燥了些,这两天的你需要一些外来的滋养。一杯淡淡清香的花茶、精油的香味等,能够让人在气氛上舒畅的东西都好。而这两天在待人面上有什麽好消息、好东西要懂得分享,不藏私的精神才是你能否获得人气的重点。拍张团体纪...
-
白桑葚与黑桑葚的区别
成熟期不同、营养成分不同、口感不同。白桑葚与黑桑葚的区别1白桑葚和紫(黑)桑葚的区别1、成熟期不同紫黑桑葚成熟早,白桑葚成熟稍晚些。2、营养成分不同紫黑桑葚营养高于白桑葚,入药选用紫黑桑葚。3、口感不同紫黑桑葚口感脆甜清爽,白桑葚蜜甜粘口,含糖量高于紫黑...