吃桃子怎么去毛?吃桃子有什么技巧?
马上就是桃子的成熟季节了,要知道桃子在夏天可算是很多人最爱,新鲜的水蜜桃,鲜嫩多汁,可是很补充水分的,那我们要怎么选择桃子,其中最麻烦就是桃子的桃毛,要知道桃毛可是很痒的,下面我们一起来看看。
吃桃子去毛方法?
1、将桃子用水淋湿,先不要泡在水中。
2、抓一撮细盐涂在桃子表面,轻轻搓几下,注意要将桃子整个搓。
3、接着将沾着盐的桃子放进水中浸泡片刻,此时可随时翻动。
4、最后用清水冲洗,桃毛即可全部去除。
桃子营养价值?
桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和挥发油。每100克鲜桃中所含水分占比88%,蛋白质约有0.7克,碳水化合物11克,热量只有180.0千焦。桃子适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。
购买桃子注意事项?
1、看好外观,尽量挑选略带红色的桃子。
在购买桃子时,不要买全身发绿的,那样的桃子还没有熟好,应该挑选略带红颜色的桃子。红的范围越多,说明桃子越好吃,熟的越好了。
此外,还要看桃子的果蒂,新鲜的桃子,果蒂往往很绿,翠绿的更好了,特别是还未去掉的果蒂,证明桃子最新鲜了。
2、尽量挑选外观平滑的桃子。
在购买桃子时,要用手反复的摸摸桃子,表面平滑的比较好,如果有不规则的突起,这样的桃子不宜购买了。
3、不要选择太软、熟的太过的桃子。
在买桃子时,应该 买稍微硬一些的,这样能放的时间长一些。不宜买那些太软、熟过的桃子,回家如果不及时吃,很容易腐烂的。
吃桃子的注意什么?
如果你属于实热体质,容易上火,经常便秘,那就不要吃太多桃子了,因为吃多了会加重上火症状的。这样的人每天吃不宜超过两个。
如果有感冒、咽喉疼痛等症状,最好少吃或不吃桃子。吃多了会加重病情的,如果不想吃整个桃子,可以把桃子榨成桃汁 喝,非常可口,也很有营养的。但是不要长时间的只喝果汁,因为果汁里面失去了桃子的纤维营养 物质,还是要吃整个的桃为好。
对于桃子,很多人不喜欢上面的桃毛,这里小编有一些巧妙的方法去桃毛,就是在清水中放入少许食用碱或者盐,将鲜桃放入浸泡3分钟,再里面搓一搓,桃毛很快就会被洗干净的。
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