龍抬頭要吃什麼東西龍抬頭吃的龍耳是什麼

現在離龍抬頭也不遠了，在龍抬頭這天的時候吃些什麼東西才能凸顯出節日氛圍呢？龍抬頭裏所説的吃龍耳又是什麼食材？

龍抬頭要吃什麼東西

龍抬頭要吃豬頭肉、麪條、水餃、糖豆、煎餅等。二月二這天在飲食上有一定講究，北方百姓這天飲食多以“龍”取名。例如，吃春餅名曰“吃龍鱗”，吃麪條名曰“吃龍鬚”，吃餛飩為“吃龍眼”，吃餃子則叫“吃龍耳”。另外，麪條、餛飩一塊煮叫“龍拿珠”，而吃葱餅叫“撕龍皮”。

龍抬頭吃的龍耳是什麼

龍抬頭吃龍耳其實就是指的吃餃子,過去,醫學不發達,染上病就不容易治好,大概人們認為“龍抬頭”會鎮住一切病害,吃了“龍耳”,龍會保佑自己身體健康,祛除百病,到現在還流傳着“二月二吃水餃,百病懼龍體外跑”的順口溜。

龍抬頭吃爆米花的寓意

龍抬頭是在中國民間的一個非常傳統的習俗日,傳説在龍抬頭的時候人們都會向天祈求,祈求在新的一年中能夠風調雨順五穀豐登,所以人們會在龍抬頭的時候為神靈準備祭品。人們就會準備部分爆米花,因為爆米花吃起來比較香脆而且是用玉米做成的,是一種比較健康的食物,用爆米花祭祀完之後人們就會把爆米花吃完,這個習俗也就流傳了下來。