四月份有榴蓮嗎？4月份有榴蓮嗎？

榴蓮屬於夏季成熟的水果，一般六七月份是榴蓮大量上市的季節。但是有是地方榴蓮成熟的比較早，那麼，4月份有榴蓮嗎？四月份有榴蓮嗎？

四月份有榴蓮嗎

早熟的榴蓮四月份有上市。但是一般不是大量上市的季節。因為榴蓮要終年高温的氣候才能生長結實，即使在赤道地區，海拔600m以上的高地，由於氣温下降，也不能種植榴蓮或不能結果。成熟的季節是在每年的6、7月份，上市季節在每年9～12月，其他月份也有生產。所以，6、7月份的榴蓮才是最好吃的。

榴蓮什麼時候吃最好

除了關係到品種、產地、氣候、施肥及摘採時間外，剖開取食的時機也非常重要。如果榴蓮還未完全成熟就被剖開取食，榴蓮果肉硬而淡，當然不會好吃。辨別榴蓮是否成熟的方法非常簡單，可以用小竹條輕敲榴蓮聽聲音，如果敲時榴蓮能發出比較厚實的聲音，就説明榴蓮已經成熟，可以食用了。

榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，穀氨酸含量特別高。俗話説：“早上吃榴蓮賽黃金!中午吃賽白銀，晚上吃賽黃銅。”也就是説，一天中早上吃榴蓮，對營養物質的吸收最為充分。

如何判斷榴蓮是否成熟

我們國內的榴蓮大概都是從東南亞進口，最好的品種“金枕頭”，外殼黃綠，果肉乳黃，產自泰國。原先以為那樣一個大傢伙長着硬殼又一身硬釘，一定很難對付，其實在它的外殼上多有裂縫，用刀輕輕一撬，便可掰開，乳黃色的果肉胖嘟嘟地鑲嵌在殼內，用手很方便一瓣一瓣摘下來。如果沒有裂縫，只要提起它在地上輕輕一磕，就磕出裂縫。