海棠果能直接吃嗎？海棠果可以吃嗎

海棠果是海棠樹上結的果實，是做果汁果醬的上好果品。那麼，海棠果能吃嗎？海棠果可以吃嗎？

海棠果能直接吃嗎

海棠一年可採收兩次鮮果：上色前既可達到食用成熟度，這時採收稱為“白海棠”果，酸甜可口，口感脆實，耐冷藏貯，是做海棠果脯、海棠罐頭的最佳時期;第二次在果實充分成熟後採收，稱之為“紅海棠”果，色澤鮮紅奪目，紅裏透紫，果形美觀，皮薄汁多，果肉品質上佳，鮮食酸甜可口。紅海棠是做果汁、果醬、果醋、果酒、果丹皮原料的上好果品。

海棠果的功效與作用

兒童喜歡吃海棠果，年輕人、老人也喜歡吃海棠果，因為海棠果太美味，還具有保健功效。所以很受人們歡迎。

1. 生津止渴：海棠含有糖類、多種維生素及有機酸，可幫助補充人體的細胞內液，從而具有生津止渴的效果。

2. 健脾開胃：海棠果中維生素、有機酸及按質含量較為豐富，能幫助胃腸對飲食物進行消化，故可用於治療消化不良食積腹脹之症。

3. 澀腸止痢：海棠味甘微酸，甘能緩中，酸能收澀，具有收斂止泄，和中止痢之功用，能夠治療泄瀉下痢，大便搪薄等病症。

4. 補充營養：海棠中藴含有大量人體必需的營養物質，如糖類、多種維生素、有機酸等，可供給人體養分，提高機體免疫力。

食用海棠果要注意什麼

1、海棠果洗淨後可以直接食用。

2、一般海棠果用袋裝保存，置於通風乾燥處即可。