金銀花可以和紅棗一起泡水喝嗎?金銀花能和紅棗同泡嗎?
氣虛血弱喝紅棗茶可以有效的改善,而金銀花是清熱排毒的茶飲配材,那麼金銀花可以和紅棗一起泡水喝嗎?金銀花能和紅棗同泡嗎?
金銀花可以和紅棗一起泡水喝嗎
營養醫師介紹金銀花是可以和紅棗一起泡水喝的,如果平時有內熱大或是陰虛火旺的表現,建議這兩者是可以用的。
紅棗泡水的功效與作用
1、健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、白朮共享,能補中益氣、健脾胃,達到增加食慾、止瀉的功效;紅棗和生薑、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。
2、補氣養血:紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。台醫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
3、養血安神:女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用甘麥大棗湯,可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。
4、緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,並保護正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。
金銀花紅棗茶的做法
1、將金銀花放入水中浸泡,放入陳皮
2、放入甘草和枸杞子
3、放入紅棗和冰糖,攪勻,靜置半小時
4、倒入燉鍋中,加蓋,高温燉約60分鐘,燉好後用漏網過濾一下,即可飲用
烹飪技巧
1、冰糖根據自己喜好適量添加,也可在燉好晾至微温後加蜂蜜調味;
2、這次用的是慢燉鍋,如果家中沒有用普通燉鍋燉開鍋後轉小火燉約半小時即可。
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