蒲公英怎麼曬乾?蒲公英怎麼曬成幹?

蒲公英是可以曬乾食用的，並且也可以入藥，只不過有些人不會做。那麼蒲公英怎麼曬乾?蒲公英怎麼曬成幹?

蒲公英怎麼曬乾

蒲公英清洗乾淨，切成小段，煮熟，加適量的鹽，然後空出水分，陰涼通風處用紗網遮蓋風乾，風乾後在晾曬。

蒲公英的食用方法

1、蒲公英全身都是寶，根部也是可以服用的，並且效果可以替代咖啡，同時不容易對身體造成損害；

2、蒲公英的花也具有很好的調養身體的作用，一般情況下都是將蒲公英花泡酒；

3、蒲公英的葉子也是可以服用，還能夠直接生吃。可以將蒲公英葉子進行涼拌，加入適量的食用油還有食醋，這樣調味品的味道和蒲公英本身所帶有的苦味混合，會產生一種非常奇妙的享受，適合在夏季的時候服用，具有開胃以及促進消化的效果；

4、蒲公英也可以進行烹飪服用，常見的食譜就有蒲公英炒肉絲，不僅製作起來非常的簡單，服用之後還能夠起到益氣解毒的作用；

5、可以將蒲公英的花蕾加入食鹽進行醃漬，經常服用能夠起到提神醒腦的作用，不過一次不能服用過量，避免對身體造成損害。

蒲公英湯的做法

1把蒲公英摘好洗乾淨。

2豬肉切塊姜拍碎。

3把豬肉與姜放入鍋裏注入半鍋水煮。

4湯煮沸之後浮起來的泡沫用隔油勺子隔掉。

5中火十五分鐘把豬肉煮出味來然後加入蒲公英。

6轉大火煮沸約五分鐘即可放入少許鹽調味，熄火。