適合懷孕1-3個月的孕婦家常菜譜做法
懷孕1-3個月孕婦食譜——肉彩椒盅
彩椒富含多種維生素及微量元素,可改善黑斑及雀斑,消除疲勞和促進血液循環等功效。
準備食材:牛肉50克、彩椒3個、青豆20克、玉米(鮮)20克、胡蘿蔔20克、色拉油適量、醬油適量、葱少許、姜3克、蒜5克。
步驟1:將牛肉切成小丁。
步驟2:將三色彩椒、青豆、玉米和胡蘿蔔切成小丁,葱薑蒜末少許。
步驟3:將彩椒清洗乾淨,在1/3高度切下頂蓋,挖去內籽。
步驟4:炒鍋燒熱倒油,先下入葱薑蒜翻炒出香味,再下入牛肉丁滑炒至變色,盛起備用。
步驟5:炒鍋再次燒熱,下入青豆、玉米、胡蘿蔔丁翻炒均勻,略加一點水,煮1-2分鐘左右,加彩椒丁和牛肉丁,翻炒均勻,淋入適量醬油翻炒均勻。
步驟6:將炒好的牛肉蔬菜丁裝入彩椒碗中,趁熱食用即可。
懷孕1-3個月孕婦食譜——萵筍炒蝦仁
主料:萵筍1根、基圍蝦150克
輔料:朝天椒1個、杭椒1個
調料:色拉油適量、食鹽4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1湯勺、澱粉1茶勺
做法:
1、萵筍洗淨去皮去老根,切成1釐米方的丁;基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁,用料酒、鹽、生粉醃片刻;青紅椒各切成圈;蒜姜切碎
2、坐鍋,下蝦仁滑炒(蝦仁在鍋中一變色,立馬關火,保證蝦仁鮮嫩),盛起
3、鍋中留底油,下蒜姜爆香,後放萵筍丁翻炒一下,接着下青紅椒炒勻,待鍋中萵筍丁色變深綠,放鹽味精調味關火,最後放蝦仁,依靠鍋中餘温把二者味道結合起來(蝦仁最後放,保持鮮嫩感)
懷孕1-3個月孕婦食譜——叉燒帶魚
主料:帶魚400克
調料:色拉油適量、食鹽1/4茶匙、葱適量、料酒1湯匙、生抽2茶匙、澱粉少許、水澱粉少許、叉燒醬2大匙、辣椒粉1/4茶匙
步驟:
1、帶魚處理乾淨切段後加入鹽、1茶匙生抽、料酒、辣椒粉醃製20分鐘左右
2、將醃製的湯汁倒掉加入幹澱粉,拍在帶魚身上
3、平粘鍋中倒油,熱鍋涼油煎帶魚至八成熟
4、將叉燒醬與1茶匙生抽混合均勻,加入適量的水澱粉即可調成叉燒汁
5、將調好的叉燒汁倒入煎好的帶魚中
6、待湯汁濃稠裹在帶魚上即可出鍋,灑上小香葱點綴
懷孕1-3個月孕婦食譜——小米蒸排骨
主料:豬大排500克、小米150克
調料:食鹽5克、姜3片、豆瓣醬5克、黃酒5克、水適量、細香葱5克
做法:
1、準備的材料:豬大排500克、小米150克、豆瓣醬、薑末、黃酒
2、把小米沖洗乾淨,碗中放入沒過小米的清水,把小米浸泡20分鐘左右
3、豬大排在沸水中焯一下,去腥和血水,焯過水後的肋排放在碗中,放適量的豆瓣醬
4、放入準備好的薑末
5、把準備好的黃酒倒入碗中,放適量的鹽,攪拌均勻,浸泡近一小時
6、取一個圓碗,把浸泡好的豬大排沿碗底排好,最後撒上細香葱花即可
7、把浸泡好的小米倒入放有豬大排的碗中,浸泡過的液體倒入裝有豬大排和小米的圓碗中
8、上蒸鍋大火煮開,轉小火半小時,關火,燜半小時就好
-
異黃酮的使用禁忌
不宜用量過多、未成年女孩不宜服用、妊娠期或哺乳期女性也不宜服用。異黃酮的使用禁忌11、不宜用量過多大豆異黃酮的'一種雌激素補充劑,需要嚴格遵醫囑服用,且在服藥過程中,需要注意不能與其他同類藥物同時服用,以免引起雌激素水平紊亂,給機體造成不良影響。2、未...
-
醬芥菜怎麼做
醬芥菜怎麼做,芥菜作為一種非常常見的食物,它的味道非常的鮮美,它的使用期限也比較短,芥菜根部我們經常被用於醃製鹹菜,以下分享醬芥菜怎麼做。醬芥菜怎麼做1材料:芥菜頭、食鹽、醬油、甜麪醬、白糖。做法:1.首先將芥菜頭清洗乾淨,需要去除掉芥菜的根部以及頂部。2.然...
-
寶寶發燒吃什麼食物好
寶寶發燒整個人都沒精神,考慮到寶寶與病毒鬥爭中流失的精力,媽媽喜歡用營養豐富的肉湯給寶寶補充營養。其實這種做法不正確。發燒使機體的消耗量增大,注意給寶寶補充營養是對的,但以大量給寶寶吃高蛋白食物補充營養的做法卻不可取。高燒使胃內的消化酶活性降低,影響...
-
兒童吃什麼食物補鈣效果好
1、牛奶營養豐富,含鈣量豐富,特別適合兒童食用。奶中的礦物質和微量元素都是溶解狀態,而且各種礦物質的含量比例,特別是鈣、磷的比例比較合適,並且容易消化吸收,食用方便。2、魚蝦類。魚、蝦含鈣量高,也是高蛋白的食物,吃魚、蝦能促進孩子鈣的吸收。貝類、蚌、螺、海帶...