黑桑葚可以直接吃嗎?黑桑葚能直接吃嗎?
5月份黑桑葚已經成熟了,有些人迫不及待的想吃了,有時甚至忘記了要清洗。那麼黑桑葚可以直接吃嗎?黑桑葚能直接吃嗎?
黑桑葚可以直接吃嗎黑桑葚可以直接吃,但是要洗乾淨。桑葚,如果實在鄉下是很常見的,小孩子也是經常在桑葚樹上摘下來就吃了,其實桑葚如果不清洗就吃得話危害還是蠻大的。剛摘下來的桑葚表面附着着灰塵、細菌還有殘留的農藥,不清洗直接食用的話可能會引起腹痛的情況。
黑桑葚的食用禁忌1、黑桑葚鮮食為補益上品,未成熟的則不能吃,對腸胃刺激較大,吃多了容易引起腹瀉、過敏等。
2、脾虛便湯者亦不宜多吃桑葚,否則會加重腹瀉的症狀。
4、黑桑葚不宜多吃,過量食用後容易發生溶血性腸炎,對腸胃的危害是很大的,少年兒童就更加不宜多吃了。
黑桑葚怎麼吃黑桑椹蜜膏:取新鮮熟透的黑桑葚適量,搗爛濾汁,在瓦鍋內煮至稍濃時加入適量白糖、蜂蜜,煮成膏狀,冷後裝瓶備用,每日2~3次,每次1~2湯匙,温開水送服,可治療鬚髮早白。
黑桑葚蛋撻:將清洗乾淨的桑葚浸泡到水中,再把雞蛋打好加入鮮奶,蜂蜜,煉乳調味,放入鍋中適當加熱。取來蛋撻皮,在其中加入若干個泡好的桑葚再倒入蛋撻水。然後將裝好的蛋撻輕輕放入烤箱中,烤熟即可品嚐到美味的桑葚蛋撻。
桑葚粥:準備桑葚果實30克,香血糯米50克,冰糖適量。沙鍋內加水400~500毫升,將新鮮紫色桑葚去掉長柄,加香血糯米、冰糖,用小火慢熬,直至粥變得粘稠即可關火出鍋。
桑葚湯圓:將糯米粉搓成小麪糰,而且是越小越好,放入鍋中,加入煮熟,湯糰、湯水一起盛入碗中,調入桑葚粒和桑葚汁即可。
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