黃皮果是小金橘嗎?黃皮果和小金橘的區別
黃皮果有既可以直接食用又可以藥用的水果,可與荔枝並稱,具有消化的功效。那麼,黃皮果是小金橘嗎?黃皮果和小金橘的區別是什麼?
黃皮果是小金橘嗎
不是。
黃皮果,又名:黃彈、黃皮、黃枇、黃彈子、王罈子。拉丁文名:Clausena lansium (Lour.) Skeels 芸香科、黃皮屬植物,果色澤金黃、光潔耀目,根據性味,可分甜、酸兩個系統,有些品種甜酸適口、汁液豐富而具香味,是色、香、味俱佳的水果,可與荔枝並稱。葉、根皮及果核均供藥用。[1] 民間諺語云:“飢食荔枝,飽食黃皮”,説明黃皮可幫助消化。
黃皮果和小金橘的區別
金桔,又名金柑,屬芸香科,是着名的觀果植物。特別是在廣東及香港地區,很多市民為圖吉利在春節購買。金橘為常綠灌木。花單生,白色,芳香。果多為橢圓形,金黃色,有光澤,部分品種可食用。多以嫁接法繁殖。
黃皮芸香科、黃皮屬植物,果色澤金黃、光潔耀目,根據性味,可分甜、酸兩個系統,有些品種甜酸適口、汁液豐富而具香味,是色、香、味俱佳的水果,可與荔枝並稱。葉、根皮及果核均供藥用。
黃皮綠灌木或小喬木,高可達12m。幼枝、花軸、葉軸、葉柄及嫩葉下面脈上均有集生成簇的叢狀短毛及長毛,有香味。奇數羽狀複葉互生;小葉柄長4-8mm;小葉片5-13,頂端1枚最大,向下逐漸變小,卵形或橢圓狀披針形,長6-13cm,寬2.5-6cm,先端鋭尖或短漸尖,基部寬楔形,不對稱,邊淺波狀或具淺鈍齒。聚傘狀圓錐花序頂生或腋生,花枝擴展,多花;萼片5,廣卵形;花瓣5,白色,匙形,長不超過5mm,開放時反展;雄蕊10,長短互間;子房上位,5室,密被毛。漿果球形、扁圓形,長1.2-3cm,淡黃色至暗黃色,密被毛。種子綠色。花期4-5月,果期7-9月。
野生黃皮果的味道
野生的果子味道主要有三種,但從顏色上不能區分,都是黃色橢圓形的。一種味道相當甜,甜得有點發膩。如果能吃非常甜的人,這種是非常適合的品種,一種是非常酸,酸得難以入口。孕婦可以多吃這種水果,對胎兒體質健康有幫助。第三種味道又酸又甜,很多人都喜歡這個品種,三個品種可以在同一地點,甚至長在同一塊土地,但是味道卻各不相同,相當奇特。
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