油麥菜能降血糖嗎?油麥菜能和蝦一起吃嗎
油麥菜,無論是生吃還是清炒口感脆嫩,開胃又下飯很多人都喜歡吃。那麼,油麥菜能降血糖嗎?油麥菜能和蝦一起吃嗎?
油麥菜能降血糖嗎
可以。
油麥菜:油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、VB1、VB2等營養成分,是生食蔬菜中的上品,有“鳳尾”之稱。油麥菜具有降低膽固醇、治療神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效,是一種低熱量、高營養的蔬菜。
油麥菜營養成分
能量: 15.00 千卡蛋白質: 1.40 克碳水化合物: 1.50 克脂肪: 0.40 克水分: 95.70 克膳食纖維: 0.60 克灰份: 0.40 克胡蘿蔔素: 360.00 微克視黃醇當量: 60.00 微克維生素B2: 0.10 毫克煙酸: 0.20 毫克維生素C: 20.00 毫克鉀: 100.00 毫克鈉: 80.00 毫克鈣: 70.00 毫克鎂: 29.00 毫克鐵: 1.20 毫克錳: 0.79 毫克鋅: 0.43 毫克銅: 0.08 微克磷: 31.00 毫克硒: 1.55 微克食用方法以生食為主,可以涼拌,也可蘸各種調料。熟食可炒食,可涮食,味道獨特。油麥菜具有降低膽固醇、治療神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效,是一種低熱量、高營養的蔬菜。
油麥菜能和蝦一起吃嗎
可以,飯店有個豆豉鯪魚炒油麥菜的菜。鯪魚和蝦都是海里的,另外蝦仁扒油麥菜我也做過,很不錯的菜!
鮮蝦油麥菜丸子
1、食材:蝦泥 100克,油麥菜 40克,檸檬 1片
2、蝦去蝦線,蝦頭。
3、放料理棒中加幾滴檸檬汁打成泥。
4、油麥菜熱水中焯30秒,撈出剁碎。
5、這裏的綠葉菜是切大粒還是小粒都可以。
6、蝦泥和油麥菜碎拌在一起,拌均勻。
7、勺子挖在碗中儘量團的圓一點,不需要上手,上鍋蒸10分鐘。
8、出鍋啦,開蓋的那刻,哇,好香好香
9、切開來看看,好嫩好多汁—— 好想咬一口!!
油麥菜不能和什麼一起吃
暫時未發現油麥菜相剋食物,不過有禁忌人羣不能食用:胃炎、泌尿系統疾病、性質寒涼、尿頻、胃寒的人慎食。
-
女人懷孕期間補鈣吃什麼食物好
1、牛奶這個想必沒有人不知道是用來補鈣的,在這裏小編要提醒的是,被孕媽媽想要利用牛奶補鈣,最好選擇維生素D強化過的牛奶,這樣有助於吸收。脱脂牛奶可以防止牛奶飲用過量引發膽固醇過高。不喜歡牛奶的孕媽媽喝酸奶也是可以的。2、奶酪奶酪的含鈣量是相當高的,大約...
-
紫蘇有什麼功效
解表散寒、行氣和胃、理氣安胎。紫蘇有什麼功效1紫蘇是什麼紫蘇有特殊的香氣,葉子被縮小和捲曲,兩側的顏色均為紫色。有些在頂部有綠色,在底部有紫色,它是湖南菜中常用的香料,主要用於去除腥味。紫蘇的功效與作用1.紫蘇葉刺激性強,性質温暖,可調節氣。人們經常用紫蘇...
-
懷孕吃什麼食物補鈣
鈣在孕期對孕婦和胎兒都很重要,孕婦補鈣固然重要,但在補鈣的同時還需要注意一些注意事項,否則出了會影響母體的健康之外,同時還會影響胎兒的正常發育。對於孕婦來説,可以吃以下食物來補鈣:1、乳類與乳製品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。2、豆類與豆製品:黃豆、...
-
雞蛋功效與作用
保護肝臟、健腦益智、保護視力。雞蛋功效與作用1雞蛋是母雞所產的卵,其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分,富含膽固醇,營養豐富,是優質蛋白質、B族維生素的良好來源,還能提供一定的脂肪、維生素A和礦物質,具有保護肝臟、健腦益智、保護視力等功效。1、保護肝臟...