生菜會引起過敏嗎?吃生菜會過敏嗎?
過敏體制的人往往很煩惱,吃穿用都要注意避開過敏源。生菜一種常見蔬菜,有的人在食用生菜後出現了過敏跡象,這是生菜引起的嗎?小編接下來就講一下這個問題生菜會引起過敏嗎?吃生菜會過敏嗎?
生菜會引起過敏嗎
吃生菜通常不會過敏,因為生菜中沒有可以致敏的物質,有時有人吃了或者碰觸生菜產生過敏症狀也許是來自其他因素,比如生菜殘留有農藥、吃了其他的東西、柳絮過敏、塵蟎或者一些刺激物質,在不知情的情況下引起了皮膚過敏的症狀,如果去醫院查明是由於生菜而過敏的話,需要停用生菜,找到出現症狀的原因,生菜偏涼性,每個人體質不同,腸胃不好、脾虛體寒、泄瀉患者吃了生菜會導致一些不良症狀,如發冷、腹痛、拉肚子等,所以要根據自己情況慎吃。
吃生菜有什麼好處1、生菜中膳食纖維和維生素C較白菜多,有消除多餘脂肪的作用,故又叫減肥生菜。2、因其莖葉中含有萵苣素,故味微苦,具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。3、生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促進血液循環的作用。4、生菜中含有一種“干擾素誘生劑”,可刺激人體正常細胞產生干擾素,從而產生一種“抗病毒蛋白”抑制病毒。選購與儲存選購選新鮮,無爛葉。
儲存蟲菜對乙烯極為敏感,儲藏時應遠離蘋果、梨和香蕉,以免誘發赤褐斑點。
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