皮膚過敏可以吃苦菜嗎？吃苦菜會皮膚過敏嗎？

我們知道皮膚過敏是因為食用了過敏源，導致過敏因子被誘導了出來。皮膚過敏可以吃苦菜嗎？吃苦菜會皮膚過敏嗎？吃苦菜皮膚過敏了怎麼辦？

吃苦菜會皮膚過敏嗎

一般來説苦菜不是發物，具有涼血之效，是不會導致皮膚過敏的。但是如果對苦菜本身過敏的話會出現過敏現象。同時在吃苦菜的要注意下面的情況，否則有可能出現過敏的現象。

亂吃野菜會引起中毒或過敏,有的是野菜本身含過敏物質所致,野芹菜、野葱、蓴菜、灰灰菜、馬蘭頭、槐花、野生小蒜等都含有可導致過敏的物質,某些特殊體質的人食用後容易引起過敏反應。食用灰灰菜、馬蘭頭、槐花後,如果皮膚在太陽下暴露極易誘發日光性皮炎,在眼瞼、面部、頸部及手臂等部位出現紅腫、瘙癢等症狀,甚至出現水皰;野生小蒜吃多了會出現咽喉乾燥、眼目赤腫等症狀。有的則可能是外部原因所致。“比如，採摘的地方不當也能引起問題。”專家介紹,生長在垃圾堆或污水河邊的野菜受到污染,加上春季又是蟲卵復生的季節,如果野菜洗不徹底,生吃容易造成腹瀉等。

專家提醒,食用野菜最好選食民間多年食用證實無毒、健康的野菜,食用前一定要用清水充分浸泡,徹底清洗,若要涼拌,必須先用開水燙後再食用。

很多不同的野菜外表相似但脾性不同,有毒的野菜貿然食用後可能導致食物中毒,輕者腹痛、噁心、嘔吐,重者可出現呼吸困難,心力衰竭、意識障礙,甚至死亡,喜歡吃野菜的市民應該學會識別。

吃苦菜過敏了怎麼辦

多吃維生素豐富的食物可以增強機體兔疫能力。過敏症患者可以多吃一些具有抗過敏功能的食物，加強皮膚的防禦能力。根據營養學家的研究，洋葱和大蒜等含有抗炎化合物，可防過敏症的發病。另有多種蔬菜和水果亦可抵抗過敏症，其中椰菜和柑橘功效特別顯著。因為其中含有豐富的維生素c，而維生素c正是天然抗組織胺劑，若每天從飲食中攝取1000毫克，就足以防止過敏症的出現。

過敏性體質的人血液中游離氨基酸比健康人少，若能增加血液中的遊離氨基酸，過敏症的發病率將大大降低。豆漿中這種物質含量最豐富，過敏性體質者最好每天喝些豆漿。

光敏性食物都有哪些

一些含葉綠素高的蔬菜和野菜（灰菜、苦菜）都屬於光敏性蔬菜，常見的有灰菜、馬蘭頭、紫雲英、雪菜、萵苣、茴香、莧菜、薺菜、芹菜、蘿蔔葉、菠菜、紅花草、油菜、芥菜等