蓮心可以放多久 蓮心怎麼保存

作為中藥的蓮心保質期肯定比新鮮的蓮心保存時間長些，可是蓮心究竟可以保存多久呢！蓮心怎麼保存才不會讓它發黴、變質呢！

蓮心可以放多久 

乾的蓮子在常温下保存的間比較長，只要不受潮不生蟲，一般都沒有事。你主要看看他有沒有變質即可的。一般保存好的話，三四年也沒有問題

蓮心怎麼保存

1、確保密封。無論放在袋中或密封罐中，都要記得將袋口或罐口密封好，以免受潮。

2、放置陰涼乾燥的地方。光線、濕氣與温度都容易讓蓮子芯受潮，因此，要放置在乾燥陰涼處。

蓮心可以放冰箱保存嗎

可以。

因為冰箱中的低温能抑制有害細菌的生長，降低微生物的活性，從而延長食物的保質期，所以可以將蓮子放入冰箱保存，來延長它的存放時間。

具體方法是將新鮮的蓮子用保鮮袋裝着，然後密封好放入冷凍室中保存。但是冷凍時間過長可能會破壞蓮子的營養價值，使其失去功效作用，因此不建議將蓮子在冰箱中存放過久。

蓮心有毒嗎

蓮心無毒，有安神、降壓、強心作用，少量服食無副作用，但性寒，多吃可能會引起腸胃不適，平素大便乾結難解，或腹部脹滿之人忌食，一般來説，沒有便祕和胃腸道疾病的人，當做茶喝是沒有問題的。