預調酒是什麼意思 預調酒可以直接喝嗎
酒的種類有非常多,相信很多小夥伴也都聽説過預調酒,其實市面上很多酒都是預調酒。下面小編為大家介紹一下什麼是預調酒。
預調酒是什麼意思
預調酒都是Ready-to-drink的飲料,就是預先調配好,包裝銷售的,可以直接飲用。預調酒是一種含2.5%-9%酒精的果汁混合飲料,酒精質感只比啤酒稍強勁。
預調酒可以直接喝嗎
預調酒可以直接喝,預調酒屬於配製酒的一種,屬於相對新興的品類,配製酒就是以發酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基,加入可食用或藥食兩用的輔料或食品添加劑,進行調配、混合或再加工製成的、已改變了其原酒基風格的飲料酒。
預調酒用什麼做的
朗姆、伏特加、威士忌等都能用做預調酒的基酒,配合橙、水蜜桃、藍莓等各種水果汁,不僅口味純正,繽紛豔麗賞心悦目,還降低了喝酒的價格,這樣既有水果的清香和健康,又有酒精的刺激和酷爽。
小貼士
預調酒從外在的感受是色彩絢麗,口感好。內在的講究第一條就是要營養要健康,什麼基酒搭配什麼果汁或植物提取物,搭配比例,一個要素不同,口味就會千差萬別。這些搭配主要講究安全原則和營養原則,另外,也不能破壞基酒本身的特質。
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