貓屎瓜能吃嗎？其貌不揚的水果

貓屎瓜當你看到這種水果的樣子的時候，你可能會興致全無，因為這種水果真的是人如其名，長相難以有胃口，那麼，貓屎瓜能吃嗎？

貓屎瓜能吃嗎

貓屎瓜可以吃

貓屎瓜是一種營養豐富的野果。其果肉中富含糖類、蛋白質、脂肪、果膠、維生素和礦物營養。味甜如蜜，可供鮮食和加工製糖、釀酒、食品、果膠、果凍、果醬等。其種子含油量為18%～22%。出油率和棉籽相近，油可食用，其味香美，富有營養，還可制肥皂，作工業用油。

貓屎瓜好吃嗎

剛才我去網上查了下，就四個字形容，為甜如蜜！後悔我沒多買點，咱也嚐嚐，可惜當時看着噁心沒買。出差西安的時候遇見擺攤賣的，據説是野果，而且目前也沒有種植的記錄，所以你想吃的話只能去當地看運氣了。

貓屎瓜剝開直接吃

貓兒屎的果實如人的中指般大小，吃起來味道和八月炸類似，果皮含橡膠，可制橡膠用品。因為果實的形狀和香蕉很像。富含糖、維生素C和12種氨基酸，以及人體不能合成的纈基酸、蛋氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸等。嚐起來，肉質有香蕉的綿甜，但味道要比香蕉深邃得多，是一種鮮香。是無污染的綠色食品，有“土香蕉”之稱。

它雖然其貌不揚，但是味道確實很好，認識的人都喜歡吃。它營養非常豐富，果肉中含有大量的糖類、維生素、蛋白質和礦物營養。同時它還具有廣泛的用途。它不僅可以食用，同時也是一味良藥，煎水喝可以通氣止咳，製成藥後還可以治療風濕病。它的種子可以用來榨油，而果皮卻非同一般，因含有豐富的橡膠，可以製作工業橡膠品。總而言之，它的經濟價值非常高，有很高的開發性。全身都是寶的“貓兒屎”，我們可不能埋沒了它！