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貓屎瓜是什麼?貓屎瓜好吃嗎? 貓兒屎好吃嗎?

貓兒屎是什麼?這也能吃嗎?神農架貓兒屎就是我們俗稱的神農架野香蕉,也叫做貓屎瓜,那麼這種植物長什麼樣子呢?貓屎瓜好吃嗎?

貓屎瓜是什麼

貓屎瓜是什麼?貓屎瓜好吃嗎? 貓兒屎好吃嗎?

上面這張圖片就是神農架貓兒屎的真面目了,貓兒屎分佈於秦嶺、巴山的深山之中,在雲南昭通地區又叫雞腸子。因其果實成熟後,呈藍紫色,多漿汁,形狀很像貓兒拉的屎,所以俗稱“貓屎瓜”,又稱“貓兒屎”。因為貓兒屎的外表很嚇人,所以它還有個很恐怖的名字叫做“死人手指”,不過貓兒屎雖然看起來不咋滴,但是人家的作用可是很強大的。貓屎瓜好吃嗎

貓屎瓜是什麼?貓屎瓜好吃嗎? 貓兒屎好吃嗎? 第2張

它厚皮,肉質呈晶瑩透明的白色,裏麪包含有黑籽,剝開後即可吸食,非常可口。當地人稱這種植物為貓兒屎。屍體顏色的水果不光美味,而且果實還有藥用價值,可清肺止咳,驅風除濕。如果你有機會看到這種水果,你敢吃嗎?貓屎瓜是挺好吃的,不過這個得看個人,有的人喜歡吃,而有的人就不喜歡吃,貓屎瓜是一種很有開發價值的野生經濟植物。其果皮內富含橡膠,其含量約為乾重的10%~20%。而且這種橡膠的化學結構和一般天然橡膠相同,與丁苯膠摻和使用,可作一般橡膠製品。貓屎瓜是一種很有利用價值的野生橡膠植物。貓屎瓜的營養成分

貓屎瓜是什麼?貓屎瓜好吃嗎? 貓兒屎好吃嗎? 第3張

1.貓屎瓜是一種營養豐富的野果。其果肉中富含糖類、蛋白質、脂肪、果膠、維生素和礦物營養。味甜如蜜,可供鮮食和加工製糖、釀酒、食品、果膠、果凍、果醬等。其種子含油量為18%~22%。出油率和棉籽相近,油可食用,其味香美,富有營養,還可制肥皂,作工業用油。2.貓屎瓜的根和果實,可以入藥。其味甘、辛,性平。具有清肺止咳,祛風除濕,清熱解毒之功效。主治肺結核、咳嗽、風濕性關節痛、陰癢和疝氣等症。民間常用水煎服或泡酒服,外用煎水洗或塗搽患處。

標籤:好吃 貓兒