什麼是無花果呢 無花果有什麼功效呢
你知道什麼是無花果嗎?你吃過無花果嗎?今天小編就來和你一起了解一下什麼是無花果呢以及無花果有什麼功效呢,跟着小編我們一起來學習吧,希望小編的文章可以幫助到你哦。
什麼是無花果呢
無花果(Ficus carica Linn.)是一種開花植物,隸屬於桑科榕屬,主要生長於一些熱帶和温帶的地方,屬亞熱帶落葉小喬木。無花果目前已知有八百個品種,絕大部分都是常綠品種,只有長於温帶地方的才是落葉品種。果實呈球根狀,尾部有一小孔,花粉由黃蜂傳播。又名阿馹(《酉陽雜俎》、譯自波斯語:anjir),無花果除鮮食、藥用外,還可加工制幹、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果乾無任何化學添加劑,味道濃厚、甘甜。無花果汁、飲料具有獨特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。無花果樹枝繁葉茂,樹態優雅,具有較好的觀賞價值,是良好的園林及庭院綠化觀賞樹種。它當年栽植當年結果,是最好的盆栽果樹之一。如果大力開發無花果盆景,效益將十分明顯,是目前利潤率最高的盆栽果樹之一。
無花果有什麼功效呢
1、促進消化潤腸通便
無花果中含有豐富的酸性成分,其中檸檬酸和蘋果酸等物質的含量比較高,另外它還含有豐富的酶類成分,能加快身體消化液分泌,也能促進身體對食物中蛋白質與脂肪的吸收,另外它還含有豐富的脂類成分,它們能潤腸通便,所以平時吃無花果不但能促進消化還能潤腸通便。
2、抗病毒預防癌症
抗病毒是無花果的重要功效之一,這種水果的果汁中含有大量的補骨脂素和佛柑內酯以及一些天然的芳香類物質,這些物質都能抑制人體病毒的活性,能預防強細胞癌變,平時經常食用無花果不能清理身體內的病毒還能起到良好防癌作用。
3、清熱解毒消腫止痛
清熱解毒消腫止痛也是無花果的重要作用,這種水果性質寒涼,而且含有多種天然的消炎成分,平時食用以後能清咽潤喉,預防咽喉炎也能緩解聲音嘶啞和口舌生瘡,它對人類多種上火症狀都有良好的預防作用。
4、預防高血壓和冠心病
無花果中還含有豐富的水解酶和脂肪酶,這些物質可以加快身體內脂肪的分解與代謝,而且能預防脂肪在人體血管中堆積,平時經常食用可以促進血液循環,預防血壓與血脂升高,除此以外它對現代人類高發的冠心病與動脈硬化也有很好的預防作用。
無花果有哪些食用禁忌呢
一般而言,一般人羣均可食用無花果,尤其是消化不良者、食慾不振者、高血脂患者、高血壓患者、冠心病患者、動脈硬化患者、癌症患者、便祕者食用極佳。但是,脂肪肝患者、腦血管意外患者、腹瀉者、正常血鉀性週期性麻痺等患者不適宜食用。
無花果的市場價格一般是多少呢
無花果是一種生長於一些熱帶和温帶的地方開花植物,屬亞熱帶落葉小喬木,品種繁多,目前已知有八百個品種。無花果生命力很強,喜温暖濕潤氣候,不耐寒不耐澇但是耐瘠抗旱。非常適合在肥沃,向陽,土厚,排水良好的砂質壤上或粘質壤土栽培。它當年栽植當年結果,經濟效益非常好,而且在我國種植規模大,種植技術先進, 所以價格比較實惠。市場上鮮的無花果10塊左右一斤,無花果乾30-50塊一斤,當然也不排除有很貴的高端的無花果。
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